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フラックスシード(亜麻の実)
α-リノレン酸などの栄養成分を豊富に含む
ノーザンライツ・フラックス社のフラックスシード(亜麻の実、アマニ、 亜麻仁)<スチーム加熱済>
商品説明
ローフーディスト、ナチュラルハイジニストの方々で、知らない方がいないくらい重要な食品のひとつがフラックスシード(亜麻の実)です。
このフラックスシードは、紀元前5000年頃のメソポタミア時代からずっと使われてきた食べ物です。
抗がん、抗炎症、抗ウィルス、抗ストレス作用の強いリグナンというファイトケミカルを他のどんな食品よりも多く含んでいることと、含まれる脂肪の53〜62%が血液をサラサラにして心臓病や脳卒中を予防するのに役立つα-リノレン酸(オメガ3脂肪酸の一種)であることから、欧米の健康意識の高い人々の間で、ミラクルシード(驚異の食べ物)として関心を集めています。
毎日、大さじ1〜2杯のフラックスシードをミルサーなどで粉にして摂ることをおすすめしています。
フラックスシード(亜麻の実)の優れた栄養成分
■α-リノレン酸がゴマの100倍以上
フラックスシード(亜麻の実)に含まれる脂肪酸の半分以上は「α-リノレン酸」で、EPA、DHAと同様に人間にとって大切な必須脂肪酸。体内では合成できないため、食品から摂らなければならない栄養素です。フラックスシードにはこのα-リノレン酸がゴマの100倍以上も含まれています。
■リグナン(植物性エストロゲン)の含有率は現存する植物の中で最大!
フラックスシード(亜麻の実)にはSDGと呼ばれるフラックスシード特有の「リグナン」が、現存する植物の中で最も多く含まれています。ゴマのリグナンを形成する物質は「セサミン」と呼ばれますが、フラックスシードはゴマの2倍以上のリグナンを含んでいます。
■ゴマの2倍以上の食物繊維
フラックスシード(亜麻の実)には、水溶性と非水溶性の2種類の食物繊維が、ゴマの2倍以上の28%も含まれています。フラックスシード大さじ1杯に含まれる食物繊維の量は2.8gで、大豆(茹で)の約4倍、ゴボウの約5倍にあたります。
生のフラックスシード(亜麻の実)の国内販売規制について
欧米でローフード、ナチュラルハイジーンを実践する方々は、基本的に生のフラックスシード(亜麻の実)を勧めていますが、日本では厚生労働省の規制により生のフラックスシードには微量のシアン化合物(青酸グリコシド)が含まれるということで、生での販売が許可されなくなりました。
※
シアン化合物は、ブロッコリーなどの野菜や木の実、種子類、豆類、穀物などにも自らを守るために微量含まれています。
フラックスシード(亜麻の実)に含まれるα-リノレン酸は、加熱しても安定性が良く、コレステロールを下げる効果も生の場合と同じであるとの研究結果がありますが、生のフラックスシードに含まれるさまざまな栄養素の加熱による影響が最小限となるように、ロハスがおすすめするガデリウス社のフラックスシードは、スチーム加熱のものです。ロースト加工のものよりも温度が低いため、加熱の影響が少ないといわれています。
フラックスシード(亜麻の実)の使用方法
●ミルサーで粉砕し、サラダに振りかけたり、スムージーなどの飲み物に入れたり、料理に混ぜる(フラックスシードにはほとんど味がありません)
※粉にしたフラックスシードは、タッパーや瓶に入れて密封すれば、冷凍庫で90日間保存できます
●米1合に対し、大さじ一杯のフラックスシードを加え、40分ほど水に浸けてから普通に炊く(食物繊維が水を含み、モチモチとした食感になります)
●パンやクッキーなどに混ぜて(粉の5〜8%が目安)
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■ノーザンライツ・フラックス社の亜麻の実
(フラックスシード、アマニ、 亜麻仁)
<スチーム加熱済>1000g
【 希望小売価格 3,500円 】
ロハス価格3,150円
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>>>食品衛生法に基づく表記<<<
■原材料:カナダ産亜麻の実
■添加物:無添加
■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ないところで保管。夏場は冷蔵庫に入れてください。
■原産国:カナダ
■日本総輸入販売元:ガデリウス株式会社
■国内加工・製造:東洋グルゲン株式会社
※スチーム加熱済です。
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アーモンド(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥580
500g ¥1,050
1,000g ¥1,980
アーモンドにたくさん含まれる貴重なビタミン類をそのまま摂取しようと思えば、生のアーモンドに限ります。健康を第一に考えるあなたにオススメです。 |
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カシューナッツ(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥580
500g ¥1,050
1,000g ¥1,980
アーモンドなどよりもやわらかく小さなお子様にも人気のナッツです。不飽和オレイン酸、たんぱく質、ミネラルを豊富に含んでいます。 |
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くるみ(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥680
500g ¥1,260
1,000g ¥2,290
当店でまとめ買いされると、スーパーで購入するよりかなりお得。お菓子の材料や、おやつとして、くるみをもっと取り入れてみませんか。 |
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ピーカンナッツ(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥1,050
500g ¥2,100
1,000g ¥3,480
くるみの渋みを除いたようなまろやかな味のナッツです。コレステロールを下げるオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、米国農務省が発表した抗酸化物質を多く含む食品としてナッツ類のなかではトップです。 |
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ピスタチオ(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥630
500g ¥1,150
1,000g ¥1,980
ピスタチオにはビタミンB群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれています。ピスタチオの主成分はオレイン酸という一価不飽和脂肪酸です。これはオリーブオイルと同じ良質な植物性脂肪で、コレステロールはゼロ。摂り続けることで肌や髪にもつやが出てきます。 |
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ヘーゼルナッツ(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥880
500g ¥1,580
1,000g ¥2,880
ヘーゼルナッツにはさまざまな栄養素が豊富に含まれています。特に一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)とビタミンEは他の食品と比較しても豊富に含まれています。。 |
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ひまわりの種(生・無添加)
LOHAS価格
250g ¥420
500g ¥780
1,000g ¥1,380
ひまわりの種には葉酸、ビタミンE、鉄分、亜鉛、繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、マグネシウム、カルシウム、カリウム、良質のたんぱく質、トリプトファン、共役リノール酸(トナリン)などの栄養分が含まれています。そのまま食べるほか、いろいろな料理やサラダのトッピングなどにしてお召し上がりいただけます。 |
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乾燥ココナッツ(無添加)
販売価格(15%OFF特別価格)
250g ¥400→¥340
500g ¥700→¥590
1,000g ¥1,220→¥1,030
ココナッツには、銅、マンガン、マグネシウムなどのミネラル分が豊富に含まれています。ローフードのデザートにココナッツはかかせない食材。LOHASでは、本場タイのココナッツを乾燥させたものを使用しています。 |
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有機認定、遠心分離 ローココナッツオイル
販売価格(LOHAS特別価格)
470ml ¥4,200→¥3,800
940ml ¥5,750→¥5,250
ココナッツオイルはローフードのスイーツを作るのに欠かせない食材。LOHASが、世界中を調べて探した結果、市販されているココナッツオイルの中で、加熱されていない真のローココナッツオイルと呼べるものは、非常に少ないと分かりました。その中で、自信を持ってオススメするものが、アルティメットスーパーフーズ社のバージンココナッツオイルです! |
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アメリカ産、有機JAS認証、植物油不使用の有機レーズン
販売価格(LOHAS特別価格)
250g ¥580→¥420
500g ¥1,050→¥780
1,000g ¥1,800→¥1,330
有機レーズンは、カリフォルニアの太陽をいっぱい浴びて有機農法によって育てられた安全性とおいしさに徹底してこだわったレーズンです。オイルコートされていないのでパンや焼き菓子、天然酵母の種おこしに最適です。ちょうど良い自然の甘さのレーズンです。 |
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イラン産無添加・無農薬 生いちじく(ドライタイプ)
販売価格(LOHAS特別価格)
500g ¥1,600→¥1,380
イラン産のいちじくをお日様の下で乾燥させただけの無農薬、添加物・保存料が一切入っていないローフード。
小さいサイズ独特の、カリカリした歯ごたえが魅力のハードタイプで、上品な甘みがお口いっぱいに広がります。食物繊維やミネラル分が大変豊富です。 ぜひ健康維持・美容のためにお召し上がりください。 |
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イラン産無添加・無農薬 生いちじく(ソフトタイプ)
販売価格(LOHAS特別価格)
500g ¥1,600→¥1,380
イラン産のドライいちじく(乾燥いちじく)の中でも、完全に乾燥させていないセミドライのソフトタイプ。フルーティで、生のいちじくの柔らかな甘みがあり、ハードタイプとは違った食感が魅力です。
ハードタイプのドライいちじくより柔らかく食べやすいので、硬いものが苦手な方におすすめ。無農薬、添加物・保存料が一切入っていなく、天日干しによる自然乾燥で作られたローフードです。 |
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イージースプラウト
販売価格(LOHAS特別価格)
¥3,150→¥2,880
自宅のキッチンなどで手軽で簡単に自家製スプラウトが栽培できる専用の容器です。米国特許を取得した商品(アメリカ製)で、スプラウト歴20年以上になるジーン・マンソン氏が、工夫と改良を重ねて開発しました。発芽の際に発生する熱を利用し、常に新鮮で湿り気のある空気循環をつくり、種の窒息や過熱、脱水を防ぎます。そのため他の類似商品よりも短時間で発芽させることが可能です。 ※「ローベジ簡単スプラウター」と同一製品です。 |
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有機栽培 スプラウト用の種 各種
(アルファルファ・ラディッシュ−ダイコン・レッドクローバー・イエローマスタード・ブロッコリー)
販売価格(LOHAS特別価格)
¥380〜
アメリカの有機認証を受けたスプラウト専用の種を格安で販売しています。有機栽培で作られた種ですので、通常販売されているスプラウトの種のような、残留農薬などの心配がありません。スプラウトは、発芽して数日で食べるものですから、種の質、安全性に注意したいものです。 |
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北海道・十勝、折笠農場の自然農法小豆
販売価格(LOHAS特別価格)
300g ¥900→¥780
有機栽培の小豆は、比較的入手が可能ですが、ロハスがオススメするのは、より自然で健康的な農法で栽培された小豆です。農薬を使わないのはもちろん、有機肥料も与えずに栽培した自然栽培農法の小豆です。根がしっかりと張りめぐらされ、大地が持つ自然の栄養分を吸収した健康的な小豆です。スプラウトにも最適です! |
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ノンカフェイン代替ベジタブルコーヒー HERBAL COFFEE(ハーバルコーヒー)
販売価格 ¥1,260
ハーバルコーヒーは、チコリー・ビート・大麦・ライ麦が原料のノンカフェインのベジタブルコーヒー。コーヒーは飲みたいけれどカフェインが気になるという方、妊婦さんでコーヒーが好きという方にもオススメ! |
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農薬除去水溶液SCS
LOHAS価格
1か月分¥1,260
詰め替え用(3か月分) ¥3,150
1か月分+詰め替え用セット¥4,200
野菜洗浄剤一番人気!天然素材(ホッキ貝殻)の除菌・洗浄液で、もともと業務用に使われていた野菜の本格洗剤です。ほんの少しの量で野菜に付着しているさまざまな物質が浮き出てきます。驚きです!SCS(エスシーエス)は安全で安心して手軽に使える野菜の洗剤です。 |
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【書籍】ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの
販売価格 ¥1,575
日本人のローフーディストなら知らない人がいないくらい有名な本です。ローフードの食生活に切り替えてからの石塚ともさんご自身の変化、体験をもとに、ローフードの素晴らしさをご紹介されています。 |
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【書籍】酵素でやせるローフードダイエット!
販売価格 ¥1,575
フード&ボディ デザイニストの笹生暁美さんの著書。ローフードのレシピがキレイな写真付きで載っていて分かりやすく、ブラウニーやケーキなどロースイーツのレシピも多いので甘いものが好きだけれどダイエットしたい人にもおすすめです♪ |
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【レシピ本】ローフード・フォー・ビジー・ピープル
販売価格 ¥1,365
特別な器具がなくても作れるカンタンなレシピが147も紹介されています。アメリカでは人気の高い書籍を国内のローフードの第一人者石塚ともさんが翻訳された新書です。 |
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【レシピ本】生で食べてキレイになる、ローフード・レシピ スプラウト×ローフード・ビューティ
販売価格 ¥1,050
世界の美女たちのバイブル!ついにローフードレシピ集が発売!
生で食べるからこそ美しくなれる。本格的ローフードレシピ集。 |
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【ディハイドレーター】4段トレイ 【タイマー無し】
【発売記念特別価格】 ¥29,800(税込)(送料無料!)
世界のローフーディスト達が愛用するエクスカリバー社製のディハイドレーター(食物乾燥機) 【日本規格・1年保証有り】
日本のキッチンにちょうどいい大きさの新商品です! |
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お野菜が麺のように簡単に切れる「New菜麺器」
販売価格 ¥7,880
ローフード通販ショップLOHASオリジナル商品、ベンリナーのNew菜麺器はベジパスタに対応した改良版です! |
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マルチジューサー&クッカー「VEGEFULL」
通常価格¥33,600 → 特別価格¥29,800
ベジフルは、ジューサーの他にも、おろす、挽く、練る、混ぜるマルチなクッカーです。 |
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【書籍】GreenForLife
〜誰も知らない葉っぱの力〜
販売価格¥1,500
ローフードのバイブル【グリーン・フォー・ライフ】全世界で25万冊も売れた待望の本。 |
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