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トップページ書籍一覧 > RAW FOOD RECIPE(初めての簡単ローフードレシピ)

RAW FOOD RECIPE(初めての簡単ローフードレシピ)

RAW FOOD RECIPE(初めての簡単ローフードレシピ

RAW FOOD RECIPE(初めての簡単ローフードレシピ

アメリカのセレブがこぞって実践するローフード。 食べてキレイになる究極の美容レシピをカリスマローフードシェフが指南!

◇著者について

土門大幸(ローフードシェフHiro)

ローフードシェフHiro

1967年生まれ。JFAA公認フードアナリスト、調理師米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクター。
外資系大手食品会社を経て、 2007年、札幌に北海道初となるローフード専門店「ローフードカフェLOHAS」をオープンする。 ローフードシェフの学校である米国Living Light Culinary Arts Instituteで学び、 同校公認のローフードシェフ&インストラクター資格を取得。 全国各地で講演活動や料理教室を行い、ローフードの普及に努めている。

著書には、『食べればキレイ!初めての簡単ローフードレシピ』(徳間書店)、 『野菜がごちそうになるビタミンごはん』(三笠書房)、 『まるごとそのまま野菜を食べよう RAWFOOD RECIPE』(キラジェンヌ)がある。

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著書:土門大幸
出版:徳間書店





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