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トップページ調理器具 >【送料無料】cuckoo new圧力名人(全自動発芽玄米炊飯器)

【送料無料】cuckoo new圧力名人(全自動発芽玄米炊飯器)

プロが認めた圧が玄米炊飯器、自宅で簡単に酵素玄米を食べよう CUCKOO New 圧力名人 ダブルパッキン(特許)、内釜取り外し可能、内釜ダイヤモンドコーティング、ずっしり重厚11層コートのチタン釜 炊飯器ランキング1位の実績、皆様からレビューが続々届いています かんたん、キレイ、腸元気。多機能なのに簡単操作、スイッチ1つで美味しく炊き上げる発芽酵素玄米炊飯器

健康志向に「発芽玄米の良さ」

CUCKOO New圧力名人は、あなたの美と健康の強い味方!

玄米より発芽玄米、そしてさらに酵素(寝かせ)玄米が、あなたの美と健康をサポートします。
玄米は元来健康に良い食材と言われていますが、一方で…
  • 消化されにくい
  • 美味しくない
  • 炊くのに手間がかかる
といった理由で敬遠されがちです。

ところが…

玄米を発芽させると

お腹を壊す原因となる
アブシジン酸
分解される

  • 消化が
    よくなる
  • 食べ
    やすい
  • 栄養素が
    増加
CUCKOO New圧力名人 は、スイッチ1つで玄米を発芽させ
玄米の持つパワーを最大限に引き出し、簡単に、美味しく、健康的にサポート!
美しい人、健康な人が食べている

「酵素(寝かせ)玄米」のすすめ

酵素(寝かせ)玄米ってなに?

芸能人やモデルさんのインタビューなのでよく耳にするのが「酵素玄米」。(別名:寝かせ玄米)
酵素玄米とは、玄米に小豆と少量の塩を混ぜて炊き、3日間以上保温した玄米のこと。

炊いた玄米を寝かせる(保温する)ことで、玄米の糖質に小豆のタンパクやアミノ酸が反応し(メイラード反応)、 旨味がさらに強く、モチモチ食感の食べやすい玄米に変わります。

酵素(寝かせ)玄米、イイネ!

「酵素(寝かせ)玄米ご飯」は、体内酵素を補いながら健康で美的な生活を過ごすための、力強い味方なのです。

酵素(寝かせ)玄米の変化

酵素(寝かせ)玄米の変化 玄米と小豆を一緒に炊いて3日以上保温すると、モチモチとした、 栄養たっぷりで美味しい酵素(寝かせ)玄米ご飯になります。 さらに3日間寝かせることで、メラノイジンが生成されます。メラノイジンは抗菌作用があるので、玄米を長持ちさせます。

酵素(寝かせ)玄米は栄養豊富な食材です。

酵素(寝かせ)玄米はこんなにスゴイ!

  • リラックス

    出来る&栄養豊富な
    ギャバが
    白米の10倍
  • 物忘れが多い

    近年発見された
    「PEP阻害物質」
    カギ
  • 抗酸化作用

    のある成分が
    含まれています
  • 良好な栄養素
    バランス

    白米や玄米に比べ
    ビタミン、ミネラル、
    食物繊維が豊富
酵素(寝かせ)玄米の変化
  • 美白・美肌

    活性酸素除去成分と
    メラニン色素抑制成分
    が含まれています。
  • ダイエット

    脂肪の代謝を
    活性化する
    γ-アミノ酪酸
    が豊富
  • 貧血

    酵素の働きで
    ヘモグロビンの機能が
    活性
  • 腸スッキリ!

    豊富な食物繊維
    スムーズに排出を促し
    体内をキレイ

玄米酵素の発酵メカニズム

玄米が発芽することで…
玄米中のグルタミン酸

ギャバ(γアミノ酪酸)
を生成

リラックス作用のあるギャバが玄米に従来含有されている量の2〜3倍生成されます。
玄米が発芽する過程で…
消化酵素フィターゼ

フィチン酸
を分解

フィチン酸と結合したミネラル成分が、吸収されやすい形に独立します。
消化酵素アミラーゼ

デンプン
を分解

玄米の中のデンプンが、ブドウ糖やオリゴ糖などに変換されます。

主にこの3つの作用により、もちもちで美味しく栄養豊富な酵素(寝かせ)玄米が出来上がります。

酵素について

  • 酵素とは
  • ■酵素とは

    食品の消化から吸収・代謝・排泄・呼吸・運動などに至るまで、人間が生きるためのあらゆる過程に関与し、 必要となるタンパク質の一種です。しかし体内で作られる酵素には限界があり、 それは年齢と共に減少していきます。そのため、食事によって酵素を補う必要が出てきます。
  • 酵素とは
  • 酵素は熱に弱い
  • ■酵素は熱に弱い

    酵素は、40度以上の熱にさらされると活動が止まり、60度に達すると分解してしまうため、 加熱していない食品からのみ取ることができます。 酵素が多く含まれる食品として、新鮮な生野菜や果物、お刺身、味噌や納豆、漬物などの発酵食品があげられます。
  • 玄米酵素の特徴
  • ■玄米酵素の特徴

    熱せられると分解してしまう酵素ですが、玄米に含まれる「玄米酵素」は、 炊飯中でも活動を停止することも分解することもない熱に強い酵素です。 この玄米酵素は、炊きあげてから保温状態を保つことによって、少しずつ活性化していき、時間とともに発酵します。
  • 玄米酵素の特徴
  • 玄米酵素と冷凍保存
  • ■玄米酵素と冷凍保存

    もし冷凍しても酵素は活動を休止するのみですので、ゆっくりと温度を上げれば再活性化します。 ただしレンジなどで急激に高温加熱しますと酵素が分解されますので、ご注意ください。

小豆+=さらに発酵!?

玄米4合に対し、小豆30g〜50gを入れて炊くと、 小豆のアミノ酸が2つ以上結合することでペプチドが産まれ、ペプチドが分解し酵素が生成されます。 そのとき小さじ1/2くらいの塩を入れますと発酵されやすくなりますので、おすすめです。
※お好みで雑穀を入れてもおいしくなります。

美味しく効果的にギャバを生成するために

リラックス作用があり脂肪の代謝を活性化するギャバ(γ-アミノ酪酸)は、玄米の発芽段階で生成されます。
浸漬時間が長いほどギャバの量が多く生成されますが、多すぎても青臭く食べられません。 最適なのは20mgを超えることがない状態に発芽させることです。
当社のCUCKOO NEW 圧力名人は、34℃の低温を保ちながら発芽させ、 最も効率良く美味しくいただける時間に設定しております。
お客様は商品がお手元に届いたら、そのままスイッチを押すだけで、 ギャバが豊富で美味しい酵素(寝かせ)玄米を炊いていただけます。

※試験機関:日本食品分析センター
試験成績書発酵年月日:2003年3月25日
試験成績書発行番号:第303030151-003,4,5,7

ギャバ(γ-アミノ酪酸)生成量の推移※

最良の発芽状態(100倍画像)
CUCKOO New圧力名人  「発芽温度34度」、当社オリジナル
無農薬米「生きた玄米」を使用した、 最良の発芽状態をご覧ください。
  • 発芽前は上記画像のように胚芽の部分がくぼんでいます。

  • 胚芽の部分が膨らみを持ち丸みがかっているのがはっきりと分かります。 芽の出る部分が盛り上がっています。

    100g中 ギャバ15mg含有
  • 胚芽の部分が膨らみを持ち色も変わっています。これが栄養素が凝縮された最良の発芽状態です。 これ以上発芽が進むと栄養素が芽に吸い取られ臭みが出てきます。

    100g中 ギャバ17.5mg含有
ローフード専門店LOHASのシェフHIROがおすすめする圧力名人 圧力名人に関する質問と回答、Q&A
Q:発芽器とCUCKOO New 圧力名人はどう違うのですか?
A:発芽器は通常18時〜24時間かけて玄米を発芽させるもので、そこからさらに炊飯する手 間がかかります。その点圧力名人は玄米の発芽を4〜6時間で行い、それから自動で炊 飯、美味しく炊きあげるまでをスイッチ1つで可能にしました。「便利」「簡単」、 そしてなにより「美味しい」の3拍子揃った発芽機能を備えた炊飯器です。
Q:ご飯を炊いてから何日も保温したら美味しくないのではないですか?
A:いいえ。玄米は保温した方が美味しくなります。 炊いた玄米を3日以上保温する(寝かせる)ことで、玄米の糖質に小豆のタンパクやアミノ酸が反応し、 メイラード反応がおこり、より旨味と甘みが増してモチモチ食感の食べやすい玄米に変わります。 どうぞお試しください。
Q:他のサイトで見たのですが、 酵素玄米はお米を右回りで8分間もとがないといけないのですか?
A:いいえ。 右回りにとぐのは東洋思想の影響があると言われていますが、科学的な根拠は特 にありません。むしろとぎ過ぎることで玄米の大切な栄養のつまった胚芽部分に傷をつけ、 発芽されないことがありますので、あまりお薦めしません。 CUCKOO New 圧力名人は、発芽時間が34℃で4時間〜6時間、ぬるま湯に浸すことで きちんと水を吸水し発芽しやすい状態になります。 洗米はお米についた汚れをとるために軽く2,3度もみ洗いをする程度で大丈夫です。
Q:酵素は熱に弱いと聞いていますが、酵素が本当にできるのですか?
A:はい。 玄米の酵素の素になる、ギャバ、フィチン酸、デンプン等が、発芽の過程でギャバ→γアミノ酪酸、 フィチン酸→フィターゼ、デンプン→アミラーゼに生成されます。 主にこれらの物質が発酵し酵素ができますが、この3つの物質は70℃以上の熱にも強い物質で 72〜74℃の保温で3日程度で玄米酵素が生成されます。 このメカニズムにつきましては、群馬医療福祉大学の鶴見克則教授が示唆されております。
Q:なぜ玄米炊飯の温度と万能調理機能の時の温度が違うのですか?
A:玄米炊飯時には、 高温によって発生するアクリルアミド(発がん性物質)の発生を抑えるために117℃にしています。 万能調理機能使用の時は素材をより 美味しく素早く調理するために135℃に設定しています。 1.8気圧の圧力をかけながらの調理ですので、例えば魚は骨まで やわらかくなり大根は約20分でおでん用の大根がおいしくできあがります。ぜひお試しください。
Q:玄米ご飯を冷凍してもいいですか?
A:冷凍することは可能ですが、おすすめしません。 基本的には炊いた玄米ご飯はそのまま保温するか、 別のジャーに移し、酵素(寝かせ)玄米にしてお食べいただくことを推奨いたします。 寝かせることで旨味やもちもち感が増すのはもちろん、玄米と小豆を一緒に炊いて保存することで 強い抗金作用が産まれますので、安心して食べて頂くことができます。
Q:日本製の炊飯器と比べて電気代が高いのではないのですか?
A:CUCKOO New 圧力名人の電気代は、 炊飯時で1回につき4.6円、保温時では0.59円/時間です。 従来型の炊飯器とは違い、玄米や白米をより美味しく炊くための「スマートアルゴリズム機能」搭載により、 温度を細心に調整しながら炊きあげますので、味もよく、かつ電気代も抑えることに成功しています。 どうぞ他社の炊飯器と比較検討してみてください。
Q:市販の発芽玄米と効果は同じですか?
A:違います。 市販の発芽玄米は発芽させた後に人工的に成長を止め、 保存のために再乾燥等の処理がされているため「生きた玄米」とは言えません。 CUCKOO New 圧力名人は玄米を発芽させ、玄米が持つ栄養が引き出された状態で炊くので、 その恩恵をあますことなく取り入れることができます。もちろんコスト面でもお得です。
Q:チタン釜もフッ素釜も炊き上がりに大して違いはないのではないですか?
A:いいえ違います。 弊社とクック電子社が研究を重ねた結果たどり着いたのが、 チタン釜は耐久性が強くカリウムイオンとマイナスイオン有機質が発生しご飯を美味しく炊きあげます。 皆様もご存知のように、炭を入れてご飯を炊くと、お米が立ち、ふっくらと柔らかく炊く事が出来ます。 これは炭にも同じイオン質があるからです。チタン釜は現在考案特許出願中です。 さらにCUCKOO New 圧力名人は、その他にも4カ所の特許をすでに取得しております。
Q:CUCKOO New 圧力名人と他社との違いを教えてください。
A:CUCKOO New 圧力名人は、今までの炊飯器とは違い、品質、素材、 機能性等が高品質で高機能に作られていますので、とてもしっかりと頑丈な作りになっております。 また、他社にはない加熱や加圧の制御や、 耐久性が強く熱を封じ込んで炊きあげるチタン釜を使用していますので、 ご飯が中央に寄せられ下から上に舞い踊り、 べたつきのない柔らかくふっくらとした白米のような食感に炊きあげます。


1.スマートアルゴリズム

全自動で
炊き上がりの美味しさ管理

今までの発芽玄米炊飯器にはないスマートアルゴリズム機能搭載で、 玄米も白米のようにふっくらと柔らかく、食感のある絶品の美味しい玄米ご飯を炊きあげます。

スマートアルゴリズム新機能とは

釜全体を加熱し、内釜には圧力をかけながら最新な強弱で調整しながら 柔らかくふっくらとした食感のあるご飯を炊きあげる機能です。 このスマートアルゴリズムの調整機能により電気代も抑えられます

2.玄米が舞い踊る「チタン釜炊き」

ふっくら・やわらか・もちもち

ステンレス&チタンの外釜が、加圧スチームと沸騰加熱により中の玄米を 釜の中から躍らせ、「ふっくら白米のような食感」と香ばしさを持つ絶品ご飯を炊きあげます。
これまでの酵素玄米は・・・

これまでの一般的な酵素玄米ご飯は、柔らかすぎて、べたついたご飯になりやすく、 食感がないのが欠点でした。
チタン釜はその欠点を見事に解消

釜全体からの加圧スチームと沸騰加熱により熱を封じ込め、 お米が釜の中で舞い踊り、白米のような食感に炊き上がります。

ふっくら美味しく!「チタン釜」

  • 炊く準備のときは、玄米と小豆は平均にかき混ぜています。

  • 炊き上がり時に小豆が中央に寄せられます。お米が舞い踊っている証拠です。

チタン釜の構造


@今までの釜は、フッ素コーティングだけで、熱に弱く、
早くて1〜3年でフッ素コーティングが剥がれてしまうことが多くありました。
Aそこで、ステンレスとチタンをコーティングする構造に変更。
Bより強く、耐久性に優れた釜へと生まれ変わりました。
  • 内釜は最も重要!
    ダイヤモンド
    コーティング

    熱伝導率は銅釜の5倍!
    消費電力を抑え、お米の芯まで柔らかくします。 また傷がつきにくくフッ素コーティングが剥がれることがありません。
  • ステンレスと
    チタンコーティングと
    11層構造

    熱を逃がさないステンレスを採用。 チタンコーティングで耐久性を保ち、キズや腐食による炊き上がりのムラをなくしました。 さらに11層コートの釜が熱を封じ込め、よりふっくらと炊きあげます。

チタン釜が
電磁波を熱エネルギーに変換するので安心!

日本電磁波協会の調査では、「最も安全」な電磁波と 「許容範囲」の電磁波数は右記の数値とされています。
※ガウス=電磁波を表す単位
最も安全
2.5ミリ
ガウス未満
身体に影響を及ぼすことはない
許容範囲
2.5〜10ミリ
ガウス未満
直ちに身体に影響を及ぼすことはないが、注意が必要
そこで、当社で独自に電磁波テスターCUSTOM EMF-822ハンディタイプを使用し、 CUCKOO NEW圧力名人と、マイコン式の発芽玄米炊飯器とを計測、 比較してみました。
※測定器は炊飯器から50cm離して測定
IH式
CUCKOO New圧力名人

測定内容

炊飯時

ガウス値

0.1ミリガウス
マイコン式
フッ素ダイヤモンドコーティング使用釜(他社製品 発芽玄米炊飯器)

測定内容

炊飯時

ガウス値

5.3ミリガウス
写真の通り、CUCの測定値は0.1ミリガウスと、 最も安全とされる2.5ミリガウスを大きく下回る、極めて安全な値となりました。
結果 CUCKOO NEW圧力名人は、IH方式の炊飯器ながら、内釜に使用しているチタンの持つ カリウムイオン(プラスの電荷)と有機分子(マイナスの電荷)が 電磁波を熱エネルギーに変換することで安全な値になるものと考えられます。

3.16通りのお好み味機能+αの
炊飯設定機能でご飯をさらに美味しく

柔らかさ×4段階、香ばしさ×4段階で16通りの自分流炊飯

ご飯の「柔らかさ」を4段階、「香ばしさ」を4段階、それぞれ自分好みにカスタマイズで設定できます。 これに加えオリジナルの設定モード「ソフト玄米」「もちもち玄米」の炊飯機能で 18通りの自分好みのきめ細かい炊き方が可能です。

16通りのお好み味機能

玄米の「浸す(柔らかさ)」、「加熱(香ばしさ)」を自分好みに合わせて 16通の選択炊飯ができます。

「ソフト玄米」炊飯機能とは

炊飯時の加圧を調整し、水の蒸発をゆっくりと抑えながら炊くことで、 玄米を柔らかく炊きあげる機能のことです。 食べやすいので、お年寄りやお子様にもおすすめです。

「もちもち玄米」炊飯機能とは

「炊きわけ設定モード」から選択できます。スマートアルゴリズムで加熱を抑えながら炊くことで、 ふっくらもちもちの玄米ご飯になります。

自然食品店300社以上
プロの皆様が販売されている
発芽酵素玄米炊飯器です。

▼他社発芽玄米炊飯器との比較▼
内容/商品名 CUCKOO NEW圧力名人
[IH方式]
A社
[マイコン方式]
B社
[マイコン方式]
価格 64,584円 64,584円 64,800円
送料 無料 無料 無料
保障 メーカー保証3年間 メーカー保証3年間 メーカー保証1年間
気圧 1.8気圧 1.8気圧 1.8気圧
内釜 11層コーティング[850g]

選び抜かれた素材の11層コーティング、どっしりとした重厚な850gの大釜!

4層コーティング[740g] 4層コーティング[720g]
内釜構造 内部:ダイヤモンドコーティング
外部:ステンレス&チタン

経験から考え抜かれたステンレス&チタンコーティングで抜群の耐久性を実現しました

内部:ダイヤモンドコーティング
外部:フッ素コーティング
内部:フッ素コーティング
外部:フッ素コーティング
自動加熱加圧調整
(スマートアルゴリズム)
有り 無し 無し
本体重量 5,5s 5,3s 4,5s
定格消費電力 1040w 890w 890w
炊飯電気料金 4.6円

スマートアルゴリズム機能が消費電力を削減するので、節約できる!

6円 4.19円
保温(1時間あたり) 0.59円
自動温度調整付
0.7円 0.7円
チタン釜の優れた耐久性、細心な心遣いに感動!
チタン釜とフッ素釜、10ヶ月使用の耐久性比較

内釜の底面

チタンコーティング釜

チタン釜は変色することなく剥がれる要因もありませんでした。

フッ素コーティング釜

フッ素釜は内釜の底面が熱に耐えられず茶色に変色。 耐久性に乏しいため2〜3年するとフッ素が剥がれる原因になります。

内釜受け皿

チタンコーティング釜

チタン釜は受け皿と重なりあっても焦げるようなことはありません。 耐久性が強く掃除も濡れ布巾でこするだけで清潔。炊きムラもありません。

フッ素コーティング釜

受け皿と重なり焼け焦げて茶色に変色。耐久性に乏しく炊きムラの原因になります。 本体と受け皿の隙間に手が入らず掃除も大変です。
特許技術取得
自動発芽機能
酵素が生成されやすく、メラノイジンが析出されやすい
保温の自動調整機能

を搭載した特許技術をCUCKOO NEW圧力名人が取得しました。

※メラノイジンとは、食べ物を加熱した際などに作られる物質で、 味噌や醤油の色のような食品中の褐色成分です。 抗酸化作用を持ち、食品の変質を防ぎ風味を向上させる効果や整腸作用が知られています。

圧力名人の特許技術
特許番号10-531771

圧力保温釜の発芽玄米ご飯の制御装置及びその方法

発芽玄米を酵素及びメラノイジンが最も生成されやすい釜(チタン)の 環境作りの保温調整装置を搭載していることです。
特許番号P3950137

圧力炊飯、電気炊飯器の玄米発芽・炊飯制御及びその方法

玄米を一定の温度で発芽させ、その後圧力及び加熱をかけて調整しながら炊飯することです。

その他の特許技術

  • 特許番号10-1000881
    調理機器用のカバーアセンブリー

    分離型カバー

  • 特許番号10-902358
    電気圧力釜の蒸気排出装置

    二重ソフト・スティムケプ

  • 特許番号20-0138982

    ノンストップスチームの排出

  • 特許番号20-442118
    圧力炊飯器

    炊飯時の炊き水排出口

圧力名人が誇る14の優れた機能
  • ボタン1つで玄米を発芽→炊飯まで

    スイッチ1つで玄米を短時間(4〜6時間)で発芽させ、自動で美味しく炊き上げ保温します。

  • 画期的な超高圧炊飯

    超高気圧1.8気圧、117℃の加圧温度で調理するから白米も玄米もツヤがあってふっくら美味しい!
  • お米だけでも豊富な炊きわけバリエーション

    玄米を炊く機能では、柔らかさ、香ばしさを自分で選べる16通りの選択炊飯ができます。 さらにソフト玄米、もちもち玄米メニューを加え、計18通りの炊飯機能に。 その他にも白米はもちろん、もちもち白米、雑穀、赤飯、中華粥、すし飯、おこげなど、お好みに炊きあげます。

  • 内釜はダイヤモンドコーティング

    熱伝導力が高いことで知られる銅釜より、さらに5倍の高さの熱伝導力です。 消費電力を抑え経済的。お米の芯まで柔らかくします。 釜の内側にダイヤモンドコーティングを施すことでキズがつきにくくフッ素コーティングが剥がれることがありません。

  • 電磁波を吸収し、熱エネルギーに変換するチタン釜

    チタン釜はカリウムイオン及びマイナスイオン有機質を発生するため、 電磁波を吸収し熱エネルギーに変える作用があり、安心してご使用できます。

  • 万能調理器機能135℃で超高圧・高温の圧力調理

    電子圧力鍋として素材の旨味を逃さず、短時間で調理し、魚の骨まで柔らかくなります。

  • 煮物や蒸物などのおかず、パンやケーキも作れる

    肉じゃがや茶碗蒸し、ロールキャベツやシフォンケーキまで幅広く作れます。

  • いつでも炊きたてのおいしさ

    保温の状態で再加熱すると炊き上がりのようなほかほかのご飯になります。 また、保温の温度調節も可能です。(69℃〜80℃)

  • 操作がわかりやすい音声が度機能搭載

    操作は音声で案内するので機会が苦手な方でも安心してお使いいただけます。 操作ボタンや文字も大きく、とても使いやすい仕様です。

  • ダブルパッキン採用

    ダブルパッキンにより圧力を封じ込め、柔らかくふっくらと炊きあげます。

  • 13種類の安全システム装備

    13種類もの安全装置がついているので、安心して調理出来ます。

  • 自動洗浄機能搭載

    強力スチームの自動殺菌洗浄機能できれいな炊飯器を保ちます。

  • 新機能!当社だけの「炊き込みご飯メニュー」付き

    お子さんの大好きな炊き込みご飯がとても美味しく簡単に作れます。

  • 新機能!当社だけの「すし飯メニュー」付き

    ご家庭でプロ並みのすし飯が作れます。パーティに寿司のおもてなしはいかがですか?

料理のレパートリーを紹介、レシピ集に掲載 圧力名人の企画開発ストーリー、株式会社日本美健企画開発者竹田次良
いま、私たちの食卓が昔とは大きく変わってきました。 世の中が豊かになり飽食時代に私たちは生きています。 しかしながら、一見豊かに映る食生活において現代病は現在日本人の約3分の1が罹っていると言われています。

私は、健康は毎日の食生活の改善からと思い2007年12月から玄米を12時間かけて発芽させ 圧力鍋で炊き、食べていました。私は、発芽玄米を食べて8年になります。 体重は75kgと肥満でしたが68kgになりスマートになりました。 健康診断でも体調はすこぶる良好です。私事で恐縮ですが同窓会でも「いつも若いですね」と言われます。 これも発芽玄米のお陰と思っております。

それが故に、これからは美と健康、ダイエット等「医者知らず」ともいわれる 発芽酵素玄米(寝かせ玄米)を作れる炊飯器を皆様にご提供できればと思いました。 2009年7月、日本のとある会社が玄米を発芽させ、自動的に炊き上げる炊飯器を開発したと紹介されました。 早速その会社を訪問しOEMで製造して頂きメーカーとして「圧力名人」を販売することにしました。 その当時は弊社とA社の2社だけで国産の発芽玄米炊飯器を販売しておりました。 しかしその後、その製造会社が炊飯器の製造が出来なくなってしまいました。 そこでA社の社長と連携、今までの経験を活かしながら、 より良い発芽玄米炊飯器をどうにか作れないものかと模索しました。 そしてついに発芽玄米炊飯器では国際的に100%近くのシェアを持ち、 技術面でも日本を遥かに上回る、豊富な技術と経験を持つクック電子株式会社と提携することが出来るようになりました。 早速クック社を訪問し、私たちの企画と開発に関する構図案を共に見ながら話し合い、試行錯誤を繰り返しました。 そしてようやく完成したのが、CUCKOO New 圧力名人です。 CUCKOO New 圧力名人は3社の長年の経験と努力の結晶です。

今までの発芽玄米炊飯器は、内釜の外部のフッ素コーティングが熱に耐えきれず、 剥がれ落ち苦情を頂くこともありましたが、ステンレス&チタン釜で耐久性を保つことで、 釜の外面のフッ素コーティングが剥がれる欠点をなくしました。 更に、内釜の特殊な構造でご飯が舞い踊る炊き方を考案、 高級炊飯器にはなくてはならない加熱と加圧を微調整する「スマートアルゴリズム機能」も搭載、 よりふっくらと柔らかく白米の様な食感でとても美味しく炊き上げることができるようになりました。 CUCKOO New 圧力名人は、私たちのこだわりと研究を重ねた、至れり尽くせりの炊飯器です。 きっと皆様にご満足頂けるものと確信致しております。

私たちは皆様に、マクロビオテックやローフードの概念と同様、 発芽酵素玄米(寝かせ玄米)を主食として食べて頂き、毎日の生活を心豊かで健康に過ごして頂ければ、 企画・設計に携わった一人として大変嬉しく思います。皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
CUCKOO New 圧力名人 日本総発売元
株式会社日本美健 企画・開発者

専属アドバイザー 竹田次良

お問い合わせ先

〒992-0111 山形県米沢市下新田447-4
TEL:0238-37-7718

皆様に安心してご購入いただくために
「3つの安心」をご用意しました。

1つ目の安心

圧力名人正規代理店
当店は CUCKOO New圧力名人
の正規代理店です。

2つ目の安心

3年間の
メーカー保証付き!

故障した場合は、3年間に限り新しい商品と交換いたします。
保障証をご用意の上、メーカーに直接お問い合わせください。

※故意の故障ではない場合に限ります。

3つ目の安心

安全保証
万全な態勢を揃えました。安心してお使いください。

発芽玄米炊飯器で当社だけの安心保証!


SGマークは製品の安全を保証するブランドで「消費生活用製品安全補」に基づき、 製品安全協会が製品の安全(事故の危害防止とその救済)を保証するものとして生み出したものです。

下記の安全・信頼性を保証しています。
1.安全のための基準への信頼性
2.SG認証の審査結果への高い信頼性
3.消費者・流通関係者からの信頼性
4.事故処理などへの信頼性


経済産業省が定めた「消費生活用製品安全法」。 家庭用の圧力鍋及び圧力釜の安全基準に適合していることを示す商品として登録しています。

経済産業省が定めた「消費生活用製品安全規則」により、この家庭用の圧力鍋及び圧力釜が、 国の定めた技術上の基準に適合した商品であることを示しています。
「CUCKOO New 圧力名人」製品仕様
区分 6合炊き(1.08L)製品
定格消費電力 1040w
定格電圧及び電流 交流100v、50/60Hz、10.4A
調整装置圧力 78.4kpa(0.8kgf/cm2)
安全装置圧力 117.6kpa(1.2kgf/cm2)
サイズ 幅27.4cm×奥行36.7cm×高さ24.7cm
重さ 5.5kg
温度ヒューズ 169℃
消費電力 炊飯:137wh/1回、保温:35wh/1時間
タイマー予約:4.3wh/1時間、待機時:4.1wh/1時間
炊飯容量
白米 もちもち
白米
白米
早炊き
もちもち
白米早炊き
炊き
込み
玄米
雑穀
ソフト
玄米
ソフト玄米
早炊き
発芽
玄米
すし
めし
おかゆ
1合

6合
1合

6合
1合

4合
1合

4合
2合

4合
1合

4合
2合

4合
2合

4合
2合

4合
2合

4合
2合

4合
付属品 取り扱い説明書、レシピブック、しゃもじ、計量カップ、蒸し器、掃除用ピン
13の安全装置
1 蓋のロック感知装置
2 残留圧力除去装置
3 異常加熱放置制御装置
4 異常圧力部押蒸気排出
5 外蓋開け防止装置
6 圧力調節装置
7 加熱防止温度ヒューズ
8 異常電源遮断回路装置
9 蒸気調整キャップ安全装置
10 自動蒸気排出装置
11 自動温度調節装置
12 非自動復帰安全圧力排出装置
13 蓋開閉感知装置動作確認機能

お手入れ方法

自動洗浄機能搭載で、お手入れ簡単!
やり方:水を白米のメモリ2まで入れ、フタをしてボタンを押すだけです。
ロハスだけの豪華特典、レシピ本、ゆめぴりか玄米5s、有機小豆、有機大豆、有機黒豆、ふっくりんこ玄米5s

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圧力名人DXの特典は下記3点です。(ふっくりんこはレビューをご記載頂けるお客様のみ)
その他、DXの仕様などの詳細はこちらをご覧ください。

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