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ローチョコレートVivo(砂糖・乳製品不使用)
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※ダーク・エナジーは12月末頃に入荷予定です
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1枚 | 希望小売価格 | |
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3枚 | 希望小売価格 | |
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6枚 | 希望小売価格 | |
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送料無料 ローチョコレートVivoギフト 2点セット
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■食品表示法に基づく表記
【名称】ローチョコレート【内容量】70g
【賞味期限】製造から約1年
【保存方法】28℃以下の涼しい場所に保存してください。
【原産国】日本
≪ ローカカオ 70% ≫
ダーク | アーモンド | エナジー |
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【原材料】有機ローカカオバター、有機ローカカオパウダー、有機ローアガベシロップ、ヒマラヤンソルト/キシリトール、バニラエクストラクト、レシチン(一部に乳成分・大豆を含む)■栄養成分表示(100gあたり)熱量:522kcalタンパク質:6.1g 脂質:48.1g 炭水化物:36.6g 食塩相当量:0.0g |
【原材料】有機ローカカオバター、有機ローカカオパウダー、有機ローアガベシロップ、無添加生アーモンド、ヒマラヤンソルト/キシリトール、バニラエクストラクト、レシチン(一部に乳成分・大豆を含む)■栄養成分表示(100gあたり)熱量:535kcalタンパク質:6.3g 脂質:48.6g 炭水化物:36.9g 食塩相当量:0.0g |
【原材料】有機ローカカオバター、有機ローカカオパウダー、有機ローアガベシロップ、有機ローマカパウダー、ヒマラヤンソルト/キシリトール、バニラエクストラクト、レシチン(一部に乳成分・大豆を含む)■栄養成分表示(100gあたり)熱量:526kcalタンパク質:6.2g 脂質:48.1g 炭水化物:37.4g 食塩相当量:0.0g |
当店のローチョコレートVIVOは、乳製品が含まれているチョコレートと同じ工場内の製造ラインを利用しているため、 原材料名に「(一部乳成分含む)」と表示されていますが、VIVOの原材料には乳製品は使用しておりません。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※本品は高温で柔らかくなった後、冷えて固まると表面が白くなることがあります(ファットブルーム現象といいます)。 これは油脂が分離したもので、風味は劣りますが召し上がっても差し支えございません。
普通のチョコレートとの違いとは?
一般的なスーパーで販売されているチョコレート
- 100℃以上の高温でローストされたカカオ豆
- 良質でない油脂・砂糖
100℃以上の高温でローストされたカカオ豆を使用して作られます。カカオ豆に含まれる酵素や栄養素は熱に弱いため、高温で加工すると本来持っている力が損なわれてしまいます。 そして、良質でない油脂・砂糖などが添加されている商品がほとんど。 大量の砂糖+添加物=食べると脳が高揚しやがて中毒になる場合もあるため、美や健康を意識している方は、摂取を控える方も多いです。
ローチョコレートVivoは…
- 本物の生の有機カカオを使用しているので酵素がいっぱい
- 砂糖の代わりに生の有機アガベと歯に優しいキシリトールを使用
- 低GIの甘味料を使用しているのでダイエット時でも罪悪感なく食べられる
- 通販人気ランキング1位の獲得実績もあり、贈り物としても喜ばれる
- 健康や美容にこだわっている人にもご満足いただける
3種類からお選び頂けます
これぞ本物の生チョコレート。
濃厚なカカオが口に広がる、スタンダードなダークフレーバー。
甘すぎず苦すぎず程よい甘さで魅了する大人のチョコレート。
カカオには緑茶の4倍と言われるポリフェノールの他、抗ストレス効果があるとされるカカオ特有のしあわせ成分や、
ミネラルやビタミンE、食物繊維も豊富で、スーパーフードの代表格と言われています。
カカオ本来の芳醇な香りと、30種類もの栄養素も取り入れることができる「生」のチョコレート。
ぜひご堪能ください。
アーモンドの風味をプラス。
スタンダードなダークフレーバーに、細かく砕いたアーモンドが散りばめられたチョコレート。
所々で感じるアーモンドがいつもと違う食感を楽しめます。
アーモンドには老化を早める原因となる"AGE"(終末糖化産物)を抑制する働きがあるとされているビタミンEや、
腸内環境を整え余分な脂肪の吸収を抑制する作用があるとされている食物繊維も豊富に含まれています。
カカオの芳醇な香りとアーモンドの風味をプラスしたvivoアーモンド、
ぜひお試しください。
元気を出したいときに。
生チョコレートの原料にマカをプラスしたエナジーフレーバー。
マカは何世紀もの間、アンデスの原住民によって栽培されている根野菜です。
マカにはアルギニンと亜鉛が含まれており、古代インカの兵士のスタミナ源だったという歴史的な記録があります。
またマカは冷えや女性のホルモンバランスの改善、更年期障害の改善や不妊治療等にも重宝したという伝承的な記述もあるそうです。
濃厚なカカオの生チョコレートで体に良い栄養素も取り入れましょう。
ローチョコレートVivoのこだわり
酵素の大切さを知ってほしい
心と体の両面から美しくなるために
このローチョコレートVivoは酵素を生かしたままの原料を使用し、酵素を壊さない製法で作られています。
酵素は消化と代謝に使われますが、消化にばかり使われてしまうと代謝が働かず太りやすくなります。
そこで食物から酵素を摂取すると消化を手助けし、その分代謝が働き始めます。
太りやすくなると、健康にも影響が出てくる場合もございますので、意識して摂取が必要となります。この酵素は熱に弱い性質を持っているため、48℃以下の製造工程がとても重要です。 また、熱に弱い栄養素もありますので、「ロー」であることに私たちはこだわっています。
ですが、食事は人生の楽しみの一つですので、制限や我慢が生じるとストレスがたまります。 そこで酵素を多く含む美味しいロースイーツを食べることで、 心と体の両方からストレスなくキレイになりませんか?
こんなにスゴイから摂ってほしい
カカオの豊富な栄養素
- カカオポリフェノール カカオにはポリフェノールが豊富に含まれています。 ポリフェノールには抗酸化作用があり、 美容目的で摂取している方も多い成分の一つです。 また血管の健康維持にも欠かせない成分とされています。
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カカオ特有しあわせ成分
【フェニルエチルアミン】
恋愛ホルモンと言われ、恋愛をしている時に分泌するホルモンです。
【テオブロミン】
脳の活性化や、リラックスのためには必要不可欠な成分です。
【アナンダミド】
幸福感に関わる神経伝達物質です。 - 豊富な栄養素 カカオには鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウムなどのミネラルや、 抗酸化作用のあるビタミンE、食物繊維が豊富に含まれており、 「スーパーフード」の代表格です。 その他にも、カカオプロテインというタンパク質や、 体内では作りだせない栄養素も含まれています。
気になる疑問を解決!
【肥満になるのでは?】
カカオバターの脂肪分は吸収率が低く、少量でも高い満足感が得られます。
ただし、どんなものでも摂取量には注意が必要です。
【虫歯になるのでは?】
虫歯になる原因の中には、砂糖などの添加物や、衛生状態によるものが多い。
カカオには、口の中の衛生状態を保つサポートをする成分が含まれています。
【美容トラブルが起きる?】
美容トラブルが起こる原因の一つに、砂糖などの添加物があげられます。
ロハスのカカオは添加物を使用しておりませんので、その点は安心です。
原料のこだわりはReal Rawとオーガニック
ローチョコレート「Vivo」に使用されている原料のカカオ製品は、ペルー産のロハスオリジナルオーガニックローカカオを使用して作られています。ペルーの現地で有機JASの厳しい基準をクリアし認証を受けたローカカオを使用しています。熱処理やロースト(焙煎)をしたカカオではなく天日と低温の48℃以下乾燥させますので、 カカオが持つ栄養素や酵素が活きている自然の品質が保たれている本物のローカカオです。 封を開けた瞬間の生カカオの濃厚で芳醇な香りと風味を思う存分お楽しみください。
【安心安全な有機ローカカオ】
有機JAS認証を取得しており、農林水産大臣が定めた厳しい品質基準や表示基準に合格した農産物です。
また、アルカリ処理はしていないため、カカオ本来の味を楽しめ、栄養も損なわれていません。
【希少なペルー産クリオロ種】
ペルー産のクリオロ種はとても古くからある品種で、当時から人気でした。
ただ病気や虫に弱いため栽培が難しく幻のカカオとも言われています。
豆の品質は良く、フルーティで酸味があるのが特徴です。
【安心安全な有機ブルーアガベ】
このアガベシロップはテキーラの原料にもなるリュウゼツランという植物から搾り取った天然の甘味料です。
メキシコでは生産の歴史は長く、専門の刈り取り師がいて 国をあげて栽培を支援しています。
収穫サイクルが7〜8年と長く大切に育てられています。
食材の風味を活かすクセのない美味しさ。後味はスッキリなのが特徴です。
【ダイエット中でもオススメ低GI】
GI 値は21で、メープルシロップや蜂蜜よりも低いです。
また砂糖の1.3倍甘く、25%カロリーオフというのも魅力です。
ローチョコレートを選ぶコツ
- 素材をチェック
- そもそもローチョコレートは健康を意識したチョコレート。 通常の製造工程だと失ってしまう栄養や酵素がそのまま残っていることが特徴です。 そのため素材そのものが栄養もあり高品質でなければ意味がありません。 ロハスのカカオは有機JAS認証を取得していて厳しい品質基準に合格しています。 またアルカリ処理もしていませんので、栄養を損なうことなく素材本来の良さを活かしています。
- 甘味料をチェック
- 砂糖は血糖値が上がりやすく、その結果脂肪が蓄積しやすい甘味料ですので、 過剰摂取は、肥満はもちろん病気へ繋がるリスクがあります。 ダイエットや美容の観点からも砂糖は好ましくありません。 ロハスのローチョコレートは砂糖ではなく低GI(血糖値上昇が緩やか)の天然甘味料を使用していますので、 身体に優しいチョコレートです。
- 産地をチェック
- カカオ豆は主にコートジボワール、ガーナ、インドネシアなどの中南米や西アフリカ、東南アジアなどで生産されています。カカオ豆の種類も異なるため、それぞれ味や香りに特徴があります。その一部をご紹介しますので、お好みに合わせて選びましょう!
・ガーナ…酸味・苦み・渋みのバランスがよく、コクや香ばしさがあり、日本でも多く見かけます。
・エクアドル産…独特な香りをもち、カカオ感が強く高品質。花のような香りで、適度な渋みがあります。
・ペルー産…希少な品種クリオロ種を生産。品質はよくフルーティで酸味があるのが特徴です。
色んなアレンジをして楽しもう!
そのままなら、いつでも好きな時間に食べられます!
湯煎してフルーツやクッキー、アイスなどにトッピング
ケーキなどの材料にしても、色々楽しめます!
多くの方に私のオリジナルローチョコレートVivoをご紹介できることを嬉しく思います。
カカオは伝承的にも科学的にも健康や美容に役立つ特別なスーパーフートです。
私はカカオの原料から選別しカカオの製造工程にこだわり本物の生のカカオ豆を見つけこのVivoを作りました。
製造工程で48度以上の熱を加えず酵素を活かした正真正銘のローカカオです。
一人でも多くの方に私のローチョコレートの美味しさを味わっていただけたら幸いです。
ローフードシェフHiro
ランキング入賞致しました!
お客様の声
原材料の表記について
当店のVivoは乳製品が含まれているチョコレートと同じラインで製造を行っておりますことから、原材料欄の末尾に(一部に乳成分を含む)と記載させていただいております。 なお、当店のVivoは製造過程において乳製品を一切使用しておりません。
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