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生カシューナッツ
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ローフード通販LOHAS(ロハス) TOP ＞ ナッツ類 ＞ 生アーモンド（無添加・オーガニック）の通販
生アーモンド（無添加・オーガニック）
                        最短で当日〜3営業日（休業日を除く）で発送
只今ご注文頂くと最短で
より順次発送予定 ※銀行振込でのお支払いの場合、入金後の発送となります。 |
有機JAS認証
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| 70g | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 300g | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 500g | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 500g ×2個 |
希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 500g ×10個 |
希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
北海道・東北：980円
関東・信越・北陸・東海・関西：780円
中国・四国：890円
九州：940円
沖縄：1,680円
※10,800円(税込)以上で送料込
※沖縄は送料込対象のご注文でも1,200円が別途発生。
※クール便の場合、上記送料に200円加算されます。
→ 詳しくはこちら
■食品表示法に基づく表記 |
■栄養成分表示 100gあたり |
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【原材料名】有機アーモンド（ホール） 【賞味期限】製造から約1年（70gは約11ヶ月） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 【原産国】アメリカ産、オーストラリア産 |
エネルギー 567Kcal たんぱく質 23.3g 脂質 50.0g 炭水化物 16.7g -糖質 3.4g -食物繊維 13.3g ナトリウム 0.0mg (食塩相当量 0.0g) |
※パッケージは予告なく変更される場合がございます。
無添加だから素材の味を楽しめる
アーモンド（生）
| 100g | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 300g | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 300g ×2個 |
希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 1kg | 希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
| 1kg ×3個 |
希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 価格 |
北海道・東北：980円
関東・信越・北陸・東海・関西：780円
中国・四国：890円
九州：940円
沖縄：1,680円
※10,800円(税込)以上で送料込
※沖縄は送料込対象のご注文でも1,200円が別途発生。
※クール便の場合、上記送料に200円加算されます。
→ 詳しくはこちら
■食品表示法に基づく表記 |
■栄養成分表示 100gあたり |
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【原材料】アーモンド（ホール） 【添加物】無添加 【賞味期限】製造から約8ヶ月 【保存方法】直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 【原産国】アメリカ産 |
エネルギー：598kcal たんぱく質：18.6g 脂質：54.2g 炭水化物：19.7g 灰分：2.9g |
※パッケージは予告なく変更される場合がございます。
ほんのり甘い生アーモンド
ロハスが自信をもってお届けする
高品質の安心安全な「生アーモンド」
世界一の生産地 アメリカ
アメリカは世界で最も生産量の多い国で、現在日本に流通している90%以上にもなります。 アメリカの中でもカリフォルニア中部は夏は暑く乾燥していて、冬は冷涼で雨が多いためアーモンドの栽培に最適とされています。 品質の良いアーモンドとして人気があります。
近年増えているオーストラリア産
オーストラリアは近年アーモンドの生産が増えています。 南半球のためアメリカと半年収穫がずれるため、年間通して新鮮なアーモンドが流通することが可能に。
ロハスのアーモンドはこうして作られる
有機生アーモンド農園
こちらはアメリカの有機生アーモンド農園の風景です。 厳しい検査基準のある有機JAS認証を取得するため、厳重に管理され育てられています。 安心してお召し上がりいただける品質の高いアーモンドです。
生アーモンドの魅力を最大限に
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ロハスのこだわり
酵素が豊富な"生"アーモンド
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生アーモンド
高温加熱をしていない乾燥したアーモンドのこと。 消化を助ける食物酵素は、高温に弱く高温加熱でほぼ失われますが、生であれば、食物酵素をそのまま摂取することが可能に。 水分も多いためしっとりした食感で、本来の甘味を実感できます。
-
素焼きアーモンド
加熱（ロースト）したアーモンドのこと。 加熱されることで酵素のほとんどが失われますが、栄養は十分に残っています。 水分もなくなりカリッとした香ばしさを楽しめます。 一般的に流通しているのがこちらのローストアーモンドです。
「生」と「素焼き」の違いを比較しました
| 生アーモンド | 素焼きアーモンド | |
|---|---|---|
| しっとり | 食感 | カリッと |
| 甘くマイルド | 味 | 香ばしくほのかな苦味 |
| カビに弱い | 注意点 | 酸化しやすい |
| ◎ | 食物酵素 | × |
湿気っている？いいえ、湿気っていません！
生のナッツ、特に生アーモンドは、しっとりとした食感のため、初めてお召し上がりいただいた方の中には、湿気っていると感じる方もいらっしゃいます。 当店の生アーモンドは、ローストせず乾燥させただけの状態ですので、品質には問題ございません。
実はナッツは "鮮度" が大事！
美味しい素焼きナッツの食べ方
素焼きナッツ、特にアーモンドは脂質の含有量が高いため酸化しやすい。 そこでおすすめなのが「生アーモンド」を食べる直前にローストして食べること。 フライパンで軽く煎ったり、オーブンで焼くことで香ばしさもより実感できます。 オーブンの場合160℃で10分前後が目安。お好みに合わせて調整してください。
生ナッツの保存方法
未開封の場合、乾燥しているところに保管。 開封後は、ジッパー付きの袋や密封容器で、湿気のないところ（冷蔵庫が◎）での保存がおすすめ。 冷凍庫の保管は固くなったり風味が損なわれる可能性がございます。
皆さまからのよくある質問
生アーモンドの食べ方を教えて！
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そのまま食べる
安全なナッツですので、そのまま食べていただいて構いません。 酵素を損なうことなくそのまま摂取いただけます。 アーモンド本来の甘味をお楽しみください。
→ 詳しくはこちら -
浸水して食べる
水に漬けていただくことで、酵素が活性化しより多く摂取できます。 アーモンドの場合、8時間以上を目安に浸水してください。 ただし傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。
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アレンジして食べる
普段の料理やスイーツの材料としてもよく使用されます。 ブレンダーで粉砕して濾すとアーモンドミルクにもなります。 お好みに合わせて色々なアレンジをお楽しみください。
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ロハスのこだわり
"体に優しい"生アーモンド
厳しい検査をクリア
輸入の際、検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なアーモンドのみを厳選して仕入れております。 また、カビ毒の検査も義務付けられておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。
添加物は一切不使用
近年、健康志向の高まりにより、無添加商品の需要が増えておりますが、ロハスのナッツも全て無添加です。 素材本来の味をお楽しみいただけるほか、スイーツやその他料理にそのままご使用いただけます。
だから選ばれる生アーモンド
どうして注目されているの？
アーモンドの高い栄養価
天然のサプリメント
ナッツ類は天然のサプリメントと呼ばれるほど、栄養価が高いことで注目されています。 アーモンドの場合、ビタミンEやミネラルのほか、良質な脂質、タンパク質、食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。 食事に取り入れるのはもちろんですが、体に優しいおやつとしても需要が高いです。
美容面でも注目
抗酸化作用があるビタミンEが豊富ですが、このビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれています。 また低GI食品で、消化が良くエネルギーを長時間維持するのにも向いています。
ナッツはもちろん、野菜よりも多い栄養素！
| アーモンド | 31.1mg |
| ヘーゼルナッツ | 29.5mg |
| ピーカンナッツ | 28.1mg |
| ほうれん草 | 2.3mg |
| ブロッコリー | 3.4mg |
| アーモンド | 250mg |
| ヘーゼルナッツ | 130mg |
| ピスタチオ | 120mg |
| しそ | 230mg |
| 小松菜 | 170mg |
| アーモンド | 10.1g |
| ピスタチオ | 9.2g |
| くるみ | 7.5g |
| ごぼう | 5.7g |
| セロリ | 1.5g |
※日本食品標準成分表2020年版（八訂）に準拠：可食部100g当たり
ところでアレは本当なの？
アーモンドにまつわる噂
食べると太る？
カロリーは100gで約609kcal、糖質は約10.8g※と低くはありません。 しかしアーモンドに含まれる脂質の多くは、オレイン酸などの不飽和脂肪酸です。 不飽和脂肪酸は良質な脂質と呼ばれ、摂取した方が良いとされています。 食べ過ぎは良くありませんが、適量ならば特別太りやすい食品とは言えないでしょう。
| カロリー | 609kcal |
|---|---|
| 糖質 | 10.8g |
| 飽和脂肪酸 | 3.95g |
| 不飽和脂肪酸 | 45.73g |
※日本食品標準成分表2020年版に準拠
※食物繊維を除いた炭水化物を糖質として計算
ニキビができる？
ニキビの原因の一つに、油が多い食べ物の摂りすぎがあります。 しかしアーモンドに含まれる脂質は、上記で示した通り体に必要な脂質。 さらにアーモンドには、肌の健康に欠かせないミネラルやビタミンが豊富です。
| ビタミンB2 | 1.06mg |
|---|---|
| 亜鉛 | 3.6mg |
| 鉄 | 3.6mg |
| マグネシウム | 290mg |
| 銅 | 1.17mg |
※日本食品標準成分表2020年版に準拠
体のためにも…
適量を守りましょう
食べ過ぎは禁物！目安は1日20粒
農林水産省がすすめているおやつのカロリーは1日200kcalですが、飲み物等を考えて約120kcalに抑えるとすると20粒前後となります。 アーモンドは、脂質が多いので、普段の食事と合わせると1日の摂取量をオーバーすることも。 あくまで目安となりますので、ご自身の体質や体調、食事バランスを考えて調整しましょう。
きっと虜になる生アーモンド効果
おうちでやってみよう！
アーモンドミルクの作り方
生アーモンド：150g
水：300ml
水（浸水用）：適量
※アーモンドは素焼きでも可、作り方は同じです
※塩や甘味料などでお好みの味に調整してください
※分量について
アーモンドと水の割合が1：2〜4が一般的のようですが、アーモンドミルクの使い方や好みによって変わります。
そのまま飲むのは1：2の濃いめがおすすめです。
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1. 水につける
生アーモンドを水に浸して8時間〜一晩置く
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2. 皮をむく(剥かなくてもできます)
浸水させた生アーモンドの皮をむきます
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3. 撹拌する
生アーモンドと水をブレンダーに入れ1〜2分撹拌する
-
4. 濾して搾る
ガーゼなどで濾して搾り切れば完成
※使用したナッツミルクバックはこちら
こんなにもすごい!?
アーモンドミルクの魅力
低カロリー、低糖質、コレステロールゼロ
牛乳と比較するとカロリーも糖質も低く、コレステロールゼロでヘルシーです。 牛乳の脂肪分が気になる方は、アーモンドミルクがおすすめ。 また、乳糖が入っていませんので、乳糖不耐症の方もお召し上がりいただけます。
| アーモンドミルク | 牛乳 | |
|---|---|---|
| カロリー | 39kcal | 128kcal |
| 糖質 | 0.9g | 10.1g |
| コレステロール | 0mg | 25mg |
※グリコ「アーモンド効果 砂糖不使用」
※日本食品標準成分表2020年版に準拠
あなただけの生アーモンド生活
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