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ローフード通販LOHAS(ロハス) TOPナッツ類 > 生くるみ(無添加・オーガニック)の通販

ローフード通販LOHAS(ロハス) TOPオーガニック商品 > 生くるみ(無添加・オーガニック)の通販

生くるみ(無添加・オーガニック)

有機JAS認証 オーガニック・くるみ
有機JAS認証 オーガニック・くるみ
有機JAS認証 オーガニック・くるみ
有機JAS認証 オーガニック・くるみ
最短で当日〜3営業日(休業日を除く)で発送
只今ご注文頂くと最短で
より順次発送予定

※銀行振込でのお支払いの場合、入金後の発送となります。
※注文が殺到した場合、出荷が遅れる場合がございます。

有機JAS認証
NON-GMO
オーガニック・くるみ(生)
50g 希望小売価格
価格


300g 希望小売価格
価格


500g 希望小売価格
価格


500g
×2個
希望小売価格
価格


送料無料
500g
×10袋
希望小売価格
価格

■食品表示法に基づく表記

■栄養成分 100gあたり

【原材料名】有機クルミ
【賞味期限】製造から約1年
※最短で3ヶ月以上の商品をお届けしております。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
【原産国】アメリカ
エネルギー 679Kcal
たんぱく質 14.3g
脂質 64.3g
炭水化物 14.3g
-糖質 7.2g
-食物繊維 7.1g
ナトリウム 3.6mg
(食塩相当量 0.01g)
※まれに殻や硬い部分が混じる事がありますのでご注意ください。

無添加・生くるみ
くるみ
無添加・生くるみ
最短で当日〜3営業日(休業日を除く)で発送
只今ご注文頂くと最短で
より順次発送予定

※銀行振込でのお支払いの場合、入金後の発送となります。
※注文が殺到した場合、出荷が遅れる場合がございます。

NON-GMO
無添加・くるみ(生)
100g 希望小売価格
価格


300g 希望小売価格
価格


300g
×2個
希望小売価格
価格


1kg 希望小売価格
価格


1kg
×3個
希望小売価格
セール価格

■食品表示法に基づく表記

■栄養成分 100gあたり

【原材料】くるみ
【添加物】無添加
【賞味期限】製造から約8ヶ月
※最短で3ヶ月以上の商品をお届けしております。
【保存方法】直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
【原産国】アメリカ
エネルギー:654kcal
たんぱく質:15.2g
脂質:65.2g
炭水化物:13.7g
灰分:1.8g
ナトリウム:2mg

有機JAS認定、無添加生くるみ

こんな悩みありませんか?

  • 普段から外食が多くて…
  • いつまでも若々しくいたい!
  • 無添加のものを探しているけど…
  • お腹がスッキリしない…
  • 子供も安心して食べられるものがいいなぁ…
  • おやつの代わりになる健康的なものは…
  • お菓子作りにぴったりなナッツが欲しい…

悩み くるみの栄養

くるみって栄養満点なんです

くるみにはα-リノレン酸、ビタミンE・ポリフェノール、ミネラルなどが豊富に含まれています。 α-リノレン酸とは、オメガ3脂肪酸の1種で血流の改善やアレルギーの抑制などに関わりのある成分で、ナッツ類では含有量NO.1です。 体内では作り出せないため意識的に摂取する必要があります。 またビタミンE・ポリフェノールは、抗酸化作用があり、アンチエイジングの分野でも注目されています。

良質な脂肪酸
オメガ3脂肪酸の含有量はトップクラス

体内では作り出すことのできないオメガ3脂肪酸の含有量が多いため、脂肪酸をバランス良く摂取するには、ナッツの中では一番効率が良い食材です。

アンチエイジング
抗酸化作用

ビタミンEやポリフェノールは抗酸化力が高いので、美容目的で摂取している方も多いです。 特にビタミンEはビタミンCと一緒に取ることで抗酸化力がアップされると言われています。
毎日適度に

※「毎日、適度に」が美と健康への第1歩。

【添加物に注意】 塩や砂糖などの添加物により美容トラブルが起きるケースがありますが、 ロハスのナッツは無添加ですので、その心配はありません。
【実は高カロリー】 カロリーは100gで約674kcal、糖質は約4.2gあります。 ご自身の体調や体質に合わせて調整してください。
※日本食品標準成分表2015年版に準拠。食物繊維を除いた炭水化物を糖質として計算。
【腹痛・便通異常】 あまり摂りすぎると腹痛や便通に異常をきたすこともありますので、体調や体質に合わせて食べる量を調整してください。

※参考:文部科学省 食品成分データベース
※参考:カリフォルニアくるみ協会 くるみの栄養価

生がいい理由

どういうメカニズムなの?

人間の体内にある酵素は代謝や消化に使われています。 食べ物にも酵素があり、生ナッツ(くるみ)や生の食べ物に多く含まれています。
食物酵素は消化を助ける働きがありますので、 摂取することで体内酵素の多くが代謝に使われることになります。
一方、熱に弱い性質のため、高熱で加工されているものは、ほとんどが死滅します。
しかし、48℃以下の低温加工に留めることで、酵素を効率良く摂取できるということになります。
ローフード(生の食べ物)である生ナッツ(くるみ)はダイエットや美容・健康等を目的とした食事法として注目されています。
もっと詳しく知りたい方はこちら…ローフードとは?ダイエットについて

いいえ湿気っていません
「生」本来の食感をお楽しみください。

生くるみは非加熱のため、食感がやわらかくしっとりとしています。 「湿気ている」と感じられる方もいらっしゃいますが、品質には問題なく乾燥しただけの状態でご提供しております。


くるみの木

くるみの木って知ってますか?

くるみはクルミ科クルミ属の落葉高木の総称で、かなり前から人々に食されており、最古の木の実と言われています。 日本でも、984年に編纂された最古の医学書「医心方」で、美容・健康について記録されているほど栄養価が高く、古くから人々に親しまれています。 「植物性の卵」とも呼ばれ、良質なタンパク質や脂質、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。



添加物なし

そのくるみ大丈夫?

よく店頭や通販で販売されているナッツは添加物で味の調整をしているものが多く存在します。 味が付いて美味しいですが、ナッツ本来の味を損なってしまいますし、添加物もあまり摂取すると、肥満や体調不良につながりかねません。 しかしロハスのくるみは添加物を一切使用せず、残留農薬が検出されない商品ですので、安心して素材本来のお味をお楽しみいただけます。

有機JAS認証マーク有機JAS認定マーク

有機JAS認証と表記されているものは、 農林水産大臣が定めた厳しい品質基準や表示基準に合格した農産物であると証明されたものです。 有機JAS認証を取得していないものと味はほとんど変わりませんが、ご心配な方はこちらをお選びください。



お客様の声
お客様の声
アーモンド
アボガドチョコレートタルト アボガドチョコレートタルト

≪材料(18cmタルト型)≫

▼クラスト
くるみ…100g
ココナッツファイン…30g
デーツ…50g(7〜8個)
水…1/4カップ
▼アボカドチョコレートクリーム
アボカド…大1個
ローカカオパウダー…30g
※純ココアパウダー・キャロブパウダーでも代用可
ローアガベネクター…1/2カップ
※メープルシロップでも代用可
バニラエッセンス…小さじ1

≪作り方≫

1. くるみとデーツ、乾燥ココナッツをフードプロセッサーに入れ水を加えながら滑らかになるまで混ぜる。
2. タルト型に(1)を均等に敷き詰める。
3. アボガドチョコレートクリームの材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせタルト型に流し入れる。
4. 冷凍庫で約2時間冷やして固める。
5. お好みのナッツやフルーツをトッピングする。
→レシピのPDFが欲しい方ははこちら



よくあるご質問その他Q&Aはこちら

くるみの形や色について

当店で取り扱っているくるみは自然食品のため、季節や輸入・ロット等により大きさや色・風味等の品質が異なる場合がございます。
思っていた商品と違う、また他社製品との比較等の理由でのご返品はお受けすることができかねております。
常に高品質の物をお届けできますよう努めておりますが、何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。

生くるみの食感について

当店で取り扱っている生くるみは非加熱のため、食感がやわらかくしっとりとしています。
初めてお召し上がりになる方は「湿気ている」と感じられる場合もあるかと存じますが、品質には問題なく、酵素を効果的に摂取できるように乾燥しただけの状態で提供しております。
また、フライパンで軽く煎って頂きますと、カリッとした食感や香ばしい風味をお楽しみ頂くことが可能です。

無添加くるみの残留農薬について

当店で取り扱っているくるみは、輸入の際の検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なくるみのみを厳選して仕入れております。 残留農薬の検査は非常に厳しいため、ある一定の残留農薬までは輸入が可能という現状ではございますが、弊社が販売しているくるみは数値が一切検出されない物を仕入れておりますのでご安心してお召し上がり頂ける商品です。

くるみの保存方法について

未開封の状態で、乾燥しているところに置いて頂きますと長期間の保存が可能です。
開封後は、風味を損なわないようにジッパーのついた袋や密封容器に移し替えて頂き、湿気のないところ(冷蔵庫が最適)で保存されることをお勧めしております。

生くるみの浸水について

当店の生くるみは浸水処理を行っておりません。
生のくるみは収穫の際に休眠状態となり、水に浸けて頂くことで酵素が活性化するので、より酵素を多く取り入れることができます。
浸水させることをお勧めしておりますが、そのままでも問題なくお召し上がり頂けます。
ローストせず無添加の生くるみは、一般に市販されているくるみよりも酵素が多く、それだけでも十分に健康的にお召し上がり頂けるかと存じます。
なお、水に浸した場合、傷みやすくカビ毒の恐れがあるため、お早目にお召し上がり下さいませ。
長期保存には、 ディハイドレーター(ドライフードエアー)や天日など、48℃以下の温度で十分によく乾燥させてから、湿気を避けて保存頂くと良いかと存じます。 浸水後によく乾燥させますと、ローストしたようなカリッとした食感をお楽しみいただくことが可能でございます。

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