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ローフード通販LOHAS(ロハス) TOPナッツ類 > 生松の実(無添加)の通販

生松の実(無添加)

松の実
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無添加だから素材の味を楽しめる
松の実(生)

100g 希望小売価格
価格


250g 希望小売価格
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【送料について】

北海道・東北:980円
関東・信越・北陸・東海・関西:780円
中国・四国:890円
九州:940円
沖縄:1,680円
※10,800円(税込)以上で送料込
※沖縄は送料込対象のご注文でも1,200円が別途発生。
※クール便の場合、上記送料に200円加算されます。
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■食品表示法に基づく表記

■栄養成分表示 100gあたり

【原材料】松の実
【添加物】無添加
【賞味期限】製造から約8ヶ月
【保存方法】直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
【原産国】中国
エネルギー:669kcal
たんぱく質:15.8g
脂質:68.2g
炭水化物:10.6g
ナトリウム:2mg
※パッケージは予告なく変更される場合がございます。

ほんのり甘く美味しい生松の実

ほんのり甘く美味しい生松の実

漢方薬や薬膳にも活用される
"高い栄養価"の「生松の実」

生松の実

松の実×バジルのジェノベーゼ

松の実の調理方法として、ポピュラーなのがジェノベーゼ。 ジェノベーゼとは、イタリア発祥のソースで、バジルの葉や松の実、にんにく、オリーブオイルなどを混ぜて作り、パスタなどと合わせて食べます。 フレッシュなバジルの風味を楽しめる人気のアレンジ方法です。

松の実でアンチエイジング

松の実も栄養が豊富ですが、中でもビタミンEやオレイン酸など抗酸化作用がある栄養素も含まれており、アンチエイジングとしても人気があります。 また、薬膳では「体を温める食べ物」や、「潤いを与える食べ物」とされています。

松の実にしかない!
不飽和脂肪酸の"ピノレン酸"

生松の実

松の実でダイエット!?

ピノレン酸は松の実にしかない栄養素で、炎症や痒みの抑制、空腹の抑制、肌細胞やコレステロール値などにも関わりがあります。 特に腸内で食欲減退ホルモンの分泌を高める作用もあり、松の実ダイエットを実践している方もいらっしゃいます。
ちなみに、種実類の中では不飽和脂肪酸が比較的多い部類で、特に多価不飽和脂肪酸の割合が高くくるみの特徴に似ています。

松の実 くるみ
一価不飽和脂肪酸 17.7g 10.26g
多価不飽和脂肪酸 41.01g 50.28g

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠

薬膳としての力も持つ生松の実

薬膳としての力も持つ生松の実


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ロハスのこだわり
酵素が豊富な"生"松の実

  • 生松の実

    生松の実

    高温加熱をしていない乾燥した松の実のこと。 消化を助ける食物酵素は、高温に弱く加熱でほぼ失われますが、生であれば、食物酵素をそのまま摂取することが可能に。 水分も多いためしっとりした食感で、本来の甘味を実感できます。

  • 素焼き松の実

    素焼き松の実

    加熱(ロースト)した松の実のこと。 加熱されることで酵素のほとんどが失われますが、栄養は十分に残っています。 水分もなくなりカリッとした食感を楽しめます。 一般的に流通しているのがこちらのロースト松の実です。

皆さまからのよくある質問
生松の実の食べ方を教えて!

  • そのまま食べる

    そのまま食べる

    そのまま食べていただいて構いません。 酵素を損なうことなくそのまま摂取いただけます。 松の実本来の味をお楽しみください。
    詳しくはこちら

  • 浸水して食べる

    浸水して食べる

    水に漬けていただくことで、酵素が活性化しより多く摂取できます。 松の実の場合、6時間以上を目安に浸水してください。 ただし傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。

  • アレンジして食べる

    アレンジして食べる

    松の実はジェノベーゼにする他、サラダなどにトッピングしたり、スイーツに混ぜたり色々活用されます。 ぜひ試してみてください。


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ロハスのこだわり
"体に優しい"松の実

生松の実

厳しい検査をクリア

輸入の際、検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全な松の実のみを厳選して仕入れております。 また、カビ毒の検査も義務付けられておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。

添加物は一切不使用

近年、健康志向の高まりにより、無添加商品の需要が増えておりますが、こちらの松の実も全て無添加です。 素材本来の味をお楽しみいただけるほか、スイーツやその他料理にそのままご使用いただけます。

中国産について

中国産について

こちらの商品は、中国東北部にある吉林省で収穫された松の実です。 吉林省は、山やたくさんの川と湖、広い平野が密集している地域で、画像のような美しい自然がたくさんあり、観光地としても人気です。

良質な松の実を生産する地域

この吉林省で作られた松の実は特に大粒でふっくらとした良質な松の実として知られています。 中国以外にも、スペイン、イタリア、ポルトガル、トルコなどでも収穫されていますが、日本に入る松の実のほとんどが中国産です。


食べて実感する松の実効果

食べて実感する"松の実効果"

どうして注目されているの?
松の実の高い栄養価

松の実

種実類の中でも高い栄養価

種子には、大きく成長するための栄養素が凝縮されていますので、その栄養価は高く、種実類の中でも争えるほど。 松の実の場合、特にミネラルが豊富で、その他にもビタミン類などが含有されています。

ミネラルは種実類でも上位

栄養豊富な種実類の中でも比較的多いのがミネラル。 マンガンやリン、鉄、亜鉛などが豊富です。 特にミネラルは現代人に不足しがちと言われている栄養素ですので、積極的に摂取が必要です。

ナッツや魚、豆よりも多い栄養素!
マンガン
松の実 9.78mg
かぼちゃの種 4.39mg
ヘーゼルナッツ 5.24mg
めざし 1.04mg
大豆 2.27mg
亜鉛
松の実 7.7mg
カシューナッツ 5.4mg
アーモンド 3.6mg
うぐい 3.4mg
黒大豆 3.7mg
松の実 5.6mg
カシューナッツ 4.8mg
アーモンド 3.6mg
かじか 2.8mg
めざし 2.6mg

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠:可食部100g当たり

いつもの食卓を彩る生松の実

いつもの食卓を彩る生松の実

おうちでやってみよう!
ジェノベーゼパスタの作り方

ジェノベーゼ
< 材料 >

バジルの葉:40g
松の実:40g
オリーブオイル:120cc
にんにく(すりおろし):少々
塩:少々

  • 撹拌する

    1. 撹拌する

    松の実とオリーブオイルを入れ、滑らかになるまで撹拌する

  • さらに撹拌

    2. さらに撹拌

    1にバジルの葉を入れ、ペースト状になるまで撹拌する

  • 味を調節する

    3. 味を調節する

    2ににんにくと塩を入れ、味を調節し再度撹拌する

  • 完成

    4. 完成

    完成です。パスタに絡めてお召し上がりください

品質と美味しさで選ぶ生松の実

品質と美味しさで選ぶ生松の実

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