野菜がごちそうになるビタミンごはん。 / ローフード通販ショップLOHAS

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LOHASは、ローフードやスーパーフードなどのオーガニック食材と調理器具（キッチングッズ）の専門店です。酵素や栄養を多く含んだローフード・スーパーフード・ドライフルーツなどを通信販売しています。

2018/12/14：ロハスソイプロテイン販売開始しました。

2018/11/22：Vivoアーモンド販売開始しました。

2018/11/12：Veggy vol.61販売開始しました。

2018/11/2：ストロベリー、ミントロータルトリニューアルしました。

2018/11/2：T-fal Mix&Drink販売開始しました。

2018/11/2：振動マシン販売開始しました。

2018/11/2：モビベル販売開始しました。

2018/11/2：タニタ体組成計販売開始しました。

2018/9/18：Veggy vol.60販売開始しました。

2018/9/7：トレイルミックス販売開始しました。

2018/9/3：玄米プロテイン販売開始しました。

2018/8/1：OEM(受託生産) はじめました。

2018/7/24：LINEはじめました。

2018/7/12：Veggy（ベジー）vol.59 販売開始しました。

2018/7/11：ヴィーガンアイス COCOFRIO販売開始しました。

2018/5/10：父の日限定ロータルト販売開始しました。

2018/5/10：Veggy（ベジー）vol.58 販売開始しました。

2018/4/2：母の日限定ロータルト販売開始しました。

2018/3/12：Veggy（ベジー）vol.57 販売開始しました。

2018/1/26：LOHASロゴ入りコットン巾着袋販売開始しました。

2018/1/15：Veggy（ベジー）vol.56 販売開始しました。

2018/1/10：バレンタイン限定ロータルト予約開始しました。

2017/12/20：PANAチョコレート販売開始しました。

2017/12/4：cocoa ローチョコレート /ビーポーレン再入荷しました。

2017/12/1：ロハスオリジナル　ローカカオバター・パウダーの1kg 販売開始しました。

2017/11/14：Veggy（ベジー）vol.55 販売開始しました。

2017/11/8：オールパーパス数量限定モニター募集開始しました。

2017/10/27：アーモンド70g/くるみ50g/カシューナッツ60g販売開始しました。

2017/10/18：2017年xmasロータルト販売開始しました。

2017/10/5：100%植物性の多目的洗剤　オールパーパス 1000ml販売開始しました。

2017/9/12：Veggy（ベジー）vol.54 販売開始しました。

2017/6/21：チョコレートミントロータルト、ストロベリーチョコレートロータルト販売開始しました。

2017/6/15：イタリア産生アーモンド販売開始しました。

2017/6/15：Veggy（ベジー）vol.53 販売開始しました。

2017/6/15：有機JAS認証オーガニックローカカオバター 200g販売開始しました。

2017/6/15：有機JAS認証オーガニックローカカオパウダー 200g販売開始しました。

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かんたんおいしいローフード　野菜がごちそうになるビタミンごはん。

野菜がごちそうになるビタミンごはん。

手間いらずの常備菜から、じっくり作る“本格スイーツ”まで、かんたんおいしいローフード!

ローフードシェフHiroのアイデアが詰まったレシピ本、新発売！
今回は、朝食の定番となりつつあるスムージーの作り方やサラダ・ロースイーツなどの人気の高いレシピを多数掲載！
野菜の常備菜・肉や魚など加熱したレシピもございます。
持ち運びしやすい文庫サイズ！おかずに、お弁当に、おやつにも!82レシピ。

シンプルだからおいしい、手作りだから楽しい！
いま、“ローフード”が「おいしくて、からだにいいもの」を求める方々から注目を浴びています。十年近く北海道で取り組んできたカフェも、徐々にたくさんの方から支持をいただけるように。焼いたり炒めたりせずに調理することで食材本来の味や力を引き出し、その力が体も心も癒すからでしょう。そんな好評のメニューをご自宅で簡単にできるようにレシピにしました。

手間いらずの常備菜から、じっくり作りたい“本格スイーツ”まで
●「スムージー」で、ビタミンもミネラルもたっぷり!
●“いつものサラダ”が大変身する「万能調味料」
●これ一品でメインにもなる「ごちそうスープ」
●忙しいときこそ大活躍の「野菜の常備菜」
●自家製「漬け物・ピクルス」を食卓に
●食べても太らない魔法の「スイーツ」

◇著者について

土門大幸（ローフードシェフHiro）

1967年生まれ。JFAA公認フードアナリスト、調理師米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクター。
外資系大手食品会社を経て、 2007年、札幌に北海道初となるローフード専門店「ローフードカフェLOHAS」をオープンする。ローフードシェフの学校である米国Living Light Culinary Arts Instituteで学び、同校公認のローフードシェフ&インストラクター資格を取得。全国各地で講演活動や料理教室を行い、ローフードの普及に努めている。

著書には、『食べればキレイ！初めての簡単ローフードレシピ』(徳間書店)、『野菜がごちそうになるビタミンごはん』(三笠書房)、『まるごとそのまま野菜を食べよう RAWFOOD RECIPE』(キラジェンヌ)がある。