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豆知識
土門 大幸

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土門大幸

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無添加・オーガニックのソイプロテインが良い理由とは?

公開日:26.01.28 最終更新日:26.01.28
無添加・オーガニックのソイプロテインが良い理由とは?

現代の健康志向に合わせた食生活の中で、毎日の栄養補給は欠かせません。 ソイプロテインは植物性タンパク質として注目され、特に無添加やオーガニックタイプは、体にも優しく安心して続けられる点が魅力です。

本記事では、無添加やオーガニックのソイプロテインを飲むメリット、製品選びのポイントについて詳しく解説します。 無添加ならではの自然な味わいと高い栄養価が、毎日摂取する上での安心感をもたらしてくれます。 より健康的に栄養をプロテインで摂取したい方は必見です。

無添加・オーガニックのソイプロテインが良い理由

無添加・オーガニックのソイプロテインが良い理由

ソイプロテインは、毎日の食生活に取り入れやすい栄養補助食品のひとつです。 中でも「無添加」や「オーガニック」にこだわった商品は、原材料や製法を重視したい方から注目されています。 ここでは、それぞれの特徴についてご紹介します。

無添加ソイプロテインの特長

無添加のソイプロテインは、製造過程において合成保存料や着色料などの添加物を使用せず、原材料本来の特性を活かして仕上げられている点が特長です。 シンプルな設計のため、安心して毎日の食生活に取り入れやすく、原材料を重視したい方から選ばれています。

また、大豆そのものの風味を損なわないため、自然な甘みや豆の旨みを感じやすく、アレンジもしやすいのが魅力です。 継続して利用する食品だからこそ、素材のシンプルさを大切にしたい方に適した選択肢といえます。

オーガニック原料へのこだわり

オーガニック原料を使用したソイプロテインは、原料となる大豆の栽培方法にも配慮されている点が特長です。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた大豆を選ぶことで、原料段階から品質を重視したものづくりが行われています。

また、オーガニックではない場合でも、国内産大豆を使用することで、生産地が明確で管理体制が分かりやすく、原料選定においても安心感を持ちやすい点が支持されています。
大豆本来の栄養素や風味を活かした、素材重視のソイプロテインを選びたい方にとって、オーガニックや原料管理の情報は重要な判断材料のひとつとなります。

毎日飲み続けるものだからこそカラダに良いものを

日常的に取り入れやすい栄養補助食品として、ソイプロテインは食生活を見直す際の選択肢のひとつとして知られています。 中でも、無添加やオーガニックに配慮したプロテインは、原材料や製法を重視したい方から選ばれています。

無添加のプロテインは、製造過程で不要な添加物を使用していないため、原材料がシンプルで内容が分かりやすい点が特長です。 毎日の食事に取り入れるものだからこそ、素材や成分を意識して選びたい方にとって、参考になるポイントといえるでしょう。

原料の栄養素が活きやすい

原材料にこだわりのあるソイプロテインは、大豆をできるだけ自然な状態で管理・加工している傾向があるため、素材本来の栄養素や風味をしっかり感じやすい点が特長です。 化学的な添加物や過度な加工を避けることで、大豆本来の特性が活きた形で製品に反映され、毎日の食生活に取り入れる際も、素材の自然な味わいや栄養のバランスを意識しやすくなります。

素材そのままの味を美味しく楽しめる

加工を最小限に抑えることで、原材料である大豆本来の風味ややさしい甘みを感じやすくなっています。 無添加やオーガニック原料を使用しているため、化学的な調味料に頼らず、素材本来の味わいが活きた、素朴で美味しいのが特長です。
シンプルな成分構成は、素材の味を大切にしたい方にとって、日々の食生活に無理なく取り入れやすく、飽きにくい点も魅力と言えるでしょう。

原料・成分から見るソイプロテインの選び方

原料・成分から見るソイプロテインの選び方

原料の産地と管理体制を確認

ソイプロテインを選ぶ際には、原材料の産地がどこで、どのような管理体制のもとで生産・加工されているかを確認することが大切です。 国産原料は、栽培や流通に関する情報が比較的把握しやすいという特長がありますが、海外産であっても、管理基準やトレーサビリティが明確な原料が使用されている製品もあります。

重要なのは産地そのものよりも、原料の背景や管理状況が分かりやすく開示されているかどうかです。 パッケージや公式サイトの原材料表示を確認し、産地や製造体制について十分な情報が示されているかをチェックするとよいでしょう。

大豆の使用割合と原料構成

原料の産地を確認したうえで、次に注目したいのが、大豆がどの程度の割合で使用されているかという点です。 一部のみ特定の原料を使用している製品もあるため、使用比率を知ることで、原料構成やメーカーの考え方をより具体的に把握することができます。

ただし、使用割合の多さだけで品質を判断するのではなく、原料の管理方法や製造工程、成分構成などをあわせて確認することが重要です。 原材料の内訳が分かりやすく記載されている製品は、商品情報を丁寧に開示しているひとつの目安となります。

分別生産流通管理(IP管理)がされているか

大豆を原料とするソイプロテインでは、原料となる大豆がどのように管理されているかも、確認しておきたいポイントのひとつです。 近年は、「非遺伝子組み換え(Non-GMO)」と断定的に表記するのではなく、遺伝子組み換え作物と分別しながら生産・流通・管理された分別生産流通管理(IP管理)の原料を使用しているかどうかが、判断材料として用いられています。

IP管理が行われた大豆は、原料の生産から流通まで一定の管理体制が取られている点で、原料背景を把握しやすいという特長があります。 一方で、IP管理がされていない原料であっても、ただちに品質や安全性に問題があるというわけではありません。
重要なのは、IP管理の有無だけで判断するのではなく、原料の産地情報や製造工程、成分表示などを含めて総合的に確認することです。 表示や説明が分かりやすく記載されている製品を選ぶことで、自身の考え方に合ったソイプロテインを見つけやすくなるでしょう。

タンパク質量と原料構成のバランス

その他の選ぶ基準は、原材料の内容とあわせて、タンパク質がどの程度含まれているかにも注目してみましょう。 プロテイン製品は、使用される原料の種類や配合バランスによって、タンパク質の含有量に違いが出ることがあります。

原料が多いから良い・悪いということではなく、どのような構成でタンパク質が配合されているかを確認することが大切です。 成分表示や栄養成分表示をチェックし、1食あたりのタンパク質量や全体のバランスを把握することで、 自分の食生活や目的に合ったソイプロテインを選びやすくなります。

また、プロテイン以外の原料を組み合わせることで、ビタミンやミネラル、食物繊維など、 他の栄養素もあわせて摂取できる設計のプロテインもあります。
タンパク質量を重視したい場合と、栄養バランスを重視したい場合とで、目的に応じて選択するのもひとつの考え方と言えるでしょう。

口コミも参考情報のひとつとしてチェック

ソイプロテインを選ぶ際には、実際に使用した人の口コミも参考情報のひとつとして確認してみるとよいでしょう。 口コミには、味や溶けやすさ、飲み続けやすさといった、実際の使用感に関する感想が多く見られます。
口コミを参考にする際には、次のような点に注目してみてください。

  • 評価の傾向:特定の意見に偏らず、似た内容の感想が複数見られるか
  • 使用目的との一致:自分の利用目的に近い立場の人のレビューか
  • 継続利用の視点:一定期間使用したうえでの感想が書かれているか

なお、口コミはあくまで個人の感想であり、感じ方には差があります。 公式サイトの情報だけでなく、複数のレビューサイトやショッピングサイトの口コミをあわせて確認することで、 製品の特徴をより客観的に把握しやすくなるでしょう。

おすすめ商品

ローフードやオーガニックフードも取り扱っている通販ショップ「LOHAS(ロハス)」では、身体に優しいソイプロテインを販売しております。

  • ロハスソイプロテイン チョコレート
    チョコレート

    有機ローカカオパウダーを配合したチョコレート味。程よい甘さで初めての方でも飲みやすい味。

  • ロハスソイプロテイン ハイチョコレート
    ハイチョコレート

    チョコレート味にカカオを10%増量したタイプ。甘さ控えめがお好きな方におすすめ。

  • ロハスソイプロテイン プレーン+MCT
    プレーン+MCT

    MCTパウダーと水溶性食物繊維を配合したプレーン味。MCTパウダーはエネルギーにやりやすくアスリートやダイエッターに人気。

  • ロハスソイプロテイン 黒糖きなこ
    黒糖きなこ

    北海道産のきな粉と黒糖を配合した黒糖きなこ。甘いのがお好きな方におすすめ。きな粉と黒糖の相性は抜群です。

  • ロハスソイプロテイン コーヒー風味
    コーヒー風味

    穀物コーヒーを配合したコーヒー風味。ノンカフェインですので、寝る前の摂取や妊婦の方にもおすすめ。

ロハスソイプロテインはとにかくプロテインの質・栄養価・飲みやすさにこだわっています。 原材料にもこだわり、植物性100%で、必要な物だけに絞ったシンプル設計、そして何より味が美味しいので飲みやすく、継続して飲み続けられるのが魅力のポイントです。
ソイプロテインを始めてみたいけれど、どのプロテインを選べば良いか迷っているという方、ぜひこの機会にロハスソイプロテインをお試しいただけますと嬉しいです。 お試しサイズのソイプロテイン(チョコレート味)もご用意していますので、少量から始めやすくおすすめです。

無添加・オーガニックのソイプロテインが良い理由とは?についてのまとめ

無添加やオーガニックなど、原材料にこだわったソイプロテインは多くの種類があります。 ここでは、なぜこれらの原材料が注目されるのか、また選び方のポイントをご紹介しました。

もちろん、紹介した条件に当てはまらないからといって、品質が劣るわけではありません。 ご自身の目的や好み、どの程度安全性を重視するかによって、最適な選択肢は変わります。
原材料に少しでもこだわりたい方は、参考にしてみてください。

監修者プロフィール

ローフードシェフ土門大幸
監修者:土門 大幸

1968年生まれ。
JFAA公認フードアナリスト、調理師米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクター。
外資系大手食品会社を経て、 2007年、札幌に北海道初となるローフード専門店「ローフードカフェLOHAS」をオープンする。
ローフードシェフの学校である米国Living Light Culinary Arts Instituteで学び、 同校公認のローフードシェフ&インストラクター資格を取得。
全国各地で講演活動や料理教室を行い、ローフードの普及に努めている。
土門大幸著書一覧
2019 VEGETARIAN AWARD 書籍賞受賞
一般社団法人 日本ローフード協会 理事長

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