スタッフコラム


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LOHAS column [スタッフコラム] 2022.5

22.05.27 (inochi)

ゴミ(老廃物)を捨てる

こんにちは。
ロハスのinochi^^♪です

わが家では、ときどき自宅へ
友人を食事に招待するのですが、
その前に必ず行なうのが大掃除。

知らず知らずのうちに
捨てて良いものも溢れてきますし、、

人を招く機会がないと
家の中がキレイにならないので
自動掃除機を検討中(/ω\)



その一方で、
私たち人間のカラダはどうでしょうか??

カラダを使うことによって
発生するゴミ(身体の老廃物)は
自然と処理されていると考え、
意識しない人は少なくありません。

ゴミを処理するためには、
処理工場やリサイクル工場である肝臓や腎臓などが
正常に機能する必要があるんですね。



しかし現実には、
処理しきれないほどのゴミが発生します。

血管には増えすぎたコレステロールがへばりつき、
肝臓には脂肪が、腎臓にはカルシウムや尿酸が
蓄積してしまいます(+_+)



このようなゴミを処理できない原因に
肝臓の働きが弱ってしまったことが
考えられます(>_<)

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肝臓が弱ってしまう原因は
カラダ全体の栄養素欠乏が根底にあります。

血圧が高くなったら血圧の薬、
コレステロールが高くなったらコレステロールの薬、
肝臓が悪いので肝臓の薬、

という投薬による治療法では薬を解毒するために
弱った肝臓を更に働かせることになるので、
全身の細胞活性が高い健康な生活を取り戻すことは難しい。
-------------------------
(書籍「環境ホルモンはこの食事で解毒・排出できる」より抜粋)

今、私たちにできることは、有害な化学物質(添加物)を
できる限り避け、オーガニックな食生活を実践すること。



一人でも多くの人々が、より健康になり、
より幸せな時間を過ごせるよう祈っています(^^♪

22.05.20 (inochi)

大人気のオートミール

こんにちは。
ロハスのinochi^^♪です

最近、うちの長男が人生で初めて
カラダに限界を感じたみたいで。。



そう、20代でメタボ(;´д`)トホホ

ダイエットを始めたみたいなんですが、
どこで知ったのか、、
買ってきたのがオートミールでした(+o+)



長く続くよう祈ります(^^ゞ

そこで、オートミールにはどのような
種類があるのでしょうか?!

大きく分けて以下の4種類。。

1)スティールカット
オーツ麦からもみ殻を取り除き、
1粒を2〜3個に割ったもの。

外皮や胚芽が残っているので
プチプチして栄養価は高いですが、
調理に時間がかかるのがデメリット。

2)ロールドオーツ
脱穀されたオーツ麦を一度蒸して
平たく伸ばして乾燥したもの。

ご飯の代わりの、
置き換えとしておススメです。

3)クイックオーツ
ロールドオーツをさらに細かく加工。
水も浸透しやすく火も通りやすい。

加熱し過ぎると粒々した感じがなくなる。
ご飯の置き換えのほか、クッキー等の
スイーツにも使いやすい。



4)インスタント
メーカー独自の加工で味付けしているので
ダイエットには向いていない。

オートミールダイエットは
手軽に始めて栄養価も高いこともあるので
今ブームになっていると思います!(^^)!



ちなみに、
ダイエットするうえで重要なのはGI値ですので、
よく吟味してくださいね(^^;

・白米GI値88(玄米55)
・オートミールGI値55
・インスタントタイプGI値70

当店でもオートミールを扱っておりますが、
メーカーから大量入荷してもすぐに売り切れ!
申し訳ございませんm(_ _)m

【オーガニックオートミール】
(ロールドオーツタイプ)



オートミールは ◆こちら

22.05.13 (inochi)

生と素焼きの違い

こんにちは。
ロハスのinochi^^♪です

皆さんが小さい頃に秘密基地を作って
遊んだ経験はありませんか?

私は7〜8才くらいのとき、
友だちと一緒にウルトラ警備隊を結成し、
遊んだことを思い出しました(^^ゞ

隊員希望者は小さな手帳を買ってきて
隊員シールを貼って持ち寄るのが条件で、
廃材などを使って3〜4人が入れる基地を作ります。



敵(大人)が基地に近づいてくると
みんな身を隠し戦いに備えます。

その経験をいま振り返ってみると恥ずかしく(/ω\)
思わずプッと笑ってしまうことばかりです(笑)

秘密基地についての論文を書かれた方もいるくらい
この遊びが子どもの成長に大きく関わっているようです。

なぜそんな遊びをするのか?
人間をはじめ生き物には命の危険が迫った時の行動が
3種類あって、、

・戦う
・逃げる
・隠れる

明治大学 石川教授曰く、
このうちのどれかを選択して自分の命を守ろう
とする遺伝子が私たち人間には備わっていて
そのための訓練ということらしい。

子どもの頃の経験って大切なんですね?!



今コロナ禍になって、
大人気のキャンプも子ども達には秘密基地、
私たち大人にとっては避難訓練にもなりますね?!

ちなみに、、
もし北海道に敵が攻めてきたら…?
私は家族を守るためなら戦います(^^)v

さて、今回の週末セールにて販売中の
無添加ミックスナッツ(生75g+素焼き75g)が
50%offのご奉仕価格!!

生のナッツはカリッという食感がないため、
時々はじめて生のナッツをご購入頂いた方から
「届いたナッツが湿気ってました」と言われます。

そう、香ばしくカリッという食感を
ナッツに求める方が少なくないのですが、

加熱(ロースト)にはない食感がくせになった...
苦みがなく甘くて美味しかった...
ナッツ本来の味を楽しむなら生が良い...

という嬉しいお声も頂いています!(^^)!



生&素焼き 3種類のミックスナッツセットは ◆こちら

ぜひこの機会に生と素焼きとの違いを
試してほしいです!!